mi abuela tiene 92 años ahora. Ella está durmiendo a mi lado en este momento y está respondiendo tu pregunta. Así que, legítimamente, esta respuesta quora y cualquier votaciones ascendentes siguientes son de ella 😀
Lo primero que ella dijo es que
nunca supimos chapatis y puris. Todo lo que comimos fue arroz, arroz y arroz. nunca tuvimos un problema con los carbohidratos como los que tiene hoy. Comimos arroz cada vez que teníamos ganas de comer. El arroz mezclado con suero de leche era lo que más me gustaba.
siempre bebimos kanji (Congee en inglés – el pegajoso subproducto acuoso del arroz cocido) temprano en la mañana. Esta cosa acuosa es lo que contiene los nutrientes esenciales y las vitaminas del arroz. Mis padres trabajaban en los campos la mayor parte del tiempo y mi madre solía empacar arroz cuajado y pepinillos en limón para el almuerzo. Hoy si digo Pickle, ustedes se preguntan si comprar mango o muslo o frío … !! El escabeche de limón es lo que representa la vitamina C que perdieron mientras trabajaban en los campos. Además, hicimos nuestros pepinillos en casa. Simplemente mezclando polvo frío y lo que sea el ingrediente principal de la salmuera en las cantidades correctas, comimos deliciosos encurtidos. Hoy, incluso si pone sus conservantes y aditivos, su pieza de mango resulta como una esponja, solo después de un mes.
lavamos nuestras ropas con las manos; nunca tuvimos esas máquinas de burr burr , en aquel entonces (supongo que ella estaba hablando de nuestro samsing lavado m / c: D). tuvimos que hacer mucho trabajo de flexión, lavar la ropa.
Definitivamente no teníamos panaderías ni kfcs. Cuando era un festival, mi padre contrataba mucamas para preparar dulces y comimos durante unos días y nos olvidamos de ellos. no los comimos durante todo el año como lo haces hoy. Eso también, no teníamos estos aceites de flor de girasol y rosas, sino solo hasta el aceite (LOL 😀 ella está bendecida con toneladas de sentido del humor).
no teníamos muchas variedades de frutas, ya que las frutas eran lo que pertenecía a la parte más rica de la gente. Sin embargo, comimos mucha caña de azúcar y, afortunadamente, nunca tuve mi comida sin ghee. mi madre no me gritó como si tu madre te gritara hoy. Ghee hizo mi comida deliciosa y más saludable. tomamos leche directamente de las vacas en nuestro patio trasero. nunca tuvimos que depender de la leche de vaca. Realmente no entiendo por qué mezclas estos horlicks y aumentas la leche; La leche anterior se llenó con todos los contenidos de tus horlicks actuales y se fortaleció.
lo que sea, comimos, trabajamos. No importa cuánto trates de tratar de imitarnos, si no trabajas o haces ejercicio, ningún Dios puede detener tu barriga en crecimiento (🙁). Deja de hacer dieta y toma cero veros y comienza a comer al menos desde hoy. hmm, estoy durmiendo querida.
Entonces, debes ser extraño en este momento. algunas palabras de su discurso como ghee, arroz, deben haber sido totalmente confusas. Pero es verdad que todos tenían esas cosas. sin embargo, hay un mundo de diferencia y es el estilo de vida. En un ambiente libre de contaminación y libre de estrés, está completamente bien seguir esa dieta. Pero hoy, el mundo está cambiando y nosotros también tendremos que hacerlo, o lo haremos.
Di NO a los carbohidratos sin importar a menos que seas un granjero. Diga NO a comer verduras y frutas, directamente después del desplume, a menos y hasta que los cultive en su propio jardín. Los pesticidas rociados hoy en día sobre las frutas y verduras hacen que la frase ” manzana al día” mantenga al médico alejado de la frase moderna que una manzana al día mantiene al médico a la vuelta de la esquina. Mi madre siempre me recuerda lo brillantes que son las manzanas en la actualidad, ya que se inyectan medicamentos para el crecimiento y el color. Anteriormente, la piel de la manzana contenía muchos nutrientes, pero ahora las tablas se voltean boca abajo: pele la cubierta exterior que esté presente o no coma la fruta. No digas salud, a la baja, arruinarás tu inmunidad a largo plazo.
diga NO a la leche a menos que la obtenga de una vaca directamente, mantenida por alguien en su vecindario. La leche empacada es falsa y no tiene sentido beber agua blanca, pensando que usted obtiene calcio y potasio.
Entonces, en una línea que me gustaría decir, es ilógico traer de vuelta el escenario de 1800 simplemente cambiando su dieta dietética. Muchas otras modificaciones juegan un papel clave. las lavadoras deben reemplazarse con dhobi ghats, automóviles con bicicletas, transporte público con carros tirados por bueyes, pesticidas y medicinas estimulantes del crecimiento con agua pura y envt sin contaminación, leche en polvo con leche pura, arroz pulido con arroz, azúcar con azúcar moreno, estrés con sonríe y la lista continúa. A menos que sea capaz de llevar a cabo todos estos cambios, su esfuerzo no puede dar fruto 🙂
