¿Qué significa kosher?

Gracias por el A2A.

Kosher puede significar una variedad de cosas, pero la palabra literalmente significa “apropiado” o “válido”.

Kosher es un conjunto de leyes y regulaciones que los judíos observantes mantienen, en relación con sus prácticas de alimentación.

Hay muchas reglas, pero describiré la más importante:

Leche y carne Este es un gran no-no. Mezclándolos, quiero decir. Podemos comer carne, no te preocupes. Nos encanta la carne. Carne = BUENO

Muchos judíos orothodox, incluso yo, llegan a sostener que uno no debe comer productos lácteos dentro de las seis horas siguientes al consumo de un producto cárnico.

Hablando de carne, no podemos comer todo tipo. Cualquier cosa de un cerdo está fuera de discusión, y existen leyes estrictas con respecto a la forma en que un animal es sacrificado. Llamamos a esto “Shchitah”.

También está la cuestión de “Hechshayrim”. Esto se refiere a la supervisión rabínica de los establecimientos de comidas y fabricantes de alimentos. Una de las grandes compañías que permite a los judíos hoy en día disfrutar de una gran variedad de productos alimenticios es la unidad organizativa.

Es un resumen breve y muy básico de “Kosher”. Es, en esencia, una serie de leyes con respecto a qué y cómo comemos los judíos.

Kosher son los artículos dietéticos que se ajustan a la ley dietética judía (Kashrut).

Un ejemplo similar es la comida Halal, que es la comida permitida por la Sharia islámica.

Para obtener información más detallada, consulte los alimentos Kosher

Cuando la carne se etiqueta como “kosher”, significa que el animal fue sangrado durante el proceso de matanza.

Es un proceso muy horrendo y bárbaro porque el animal será atado o sujetado en cautiverio, y luego, siendo plenamente consciente de la intención del ser humano que está a punto de masacrarlo, se usará una cuchilla ritual para esculpir una una muesca muy profunda en el cuello, tan profunda como el ancho de una mano adulta (aproximadamente 4 pulgadas de profundidad) y aproximadamente 7 pulgadas de ancho.

Entonces significa que el animal debe retorcerse sufriendo en el suelo de la carnicería mientras se desangra lentamente y su garganta permanece abierta para que casi no puedan mover la cabeza, porque quedan decapitados, pero quedan sufriendo y muere muy, muy lentamente en un proceso que lleva varios minutos.

Es realmente horrible y puedes ver videos en Youtube, que no publicaré aquí porque es demasiado impactante.

Básicamente, la preparación de carne “kosher” es un ritual de culto desagradable que ha sobrevivido desde la Edad Media, y se permite continuar hoy porque está protegido bajo la libertad religiosa, sin embargo es horrible porque el matadero ritual atormenta toros y ganado , luego se hace una herida muy profunda en su garganta. Incluso cuando el animal lucha en vano contra la esclavitud y trata de escapar mientras hace sonidos lastimosos por su propia vida, su cuello simplemente se mantiene de pie o están inmovilizados para que no puedan moverse mucho, y entonces la cuchilla perforado a través de su garganta y la bota es quitada de su cuello para que puedan sangrar horriblemente lentamente, retorciéndose en sufrimiento y agonía.

Es básicamente como ISIS corta el cuello a los seres humanos para dejarlos desangrarse hasta la muerte, solo para los animales. Por lo tanto, es básicamente una tortura animal sancionada religiosamente que pertenece a una película snuff.

Puede leer una descripción muy detallada de lo que es comida kosher en el enlace incluido en las primeras dos respuestas. Sin embargo, es mucha información para leer, así que, aunque no soy el experto más grande y desafortunadamente no sigo kosher, quiero resumir qué es la comida kosher en pocas palabras. Prácticamente cualquier baya, fruta o verdura que esté fresca y no tenga ninguna plaga dentro. Por ejemplo, los espárragos para ser kosher serían completamente raspados por su parte superior porque podrían tener pequeños gusanos o moscas escondidas allí. Cualquier pez fresco y saludable que tenga escamas es kosher como el salmón, el bacalao, etc. El marisco no es kosher. Solo carne de animales sanos que tienen doble huffs como vacas o corderos. Estas son las descripciones más simples. El concepto de comida kosher es muy sofisticado y tiene profundas raíces espirituales. Personalmente estoy trabajando en ponerme en ese camino. Sin embargo, no es fácil porque he sido “envenenado” por la exquisitez de los alimentos no kosher como la carne de cerdo y los mariscos y la libertad de combinar cualquier alimento que me apetezca en el momento. Cuando la persona sigue koshrut, no está permitido mezclar carne y productos lácteos. Por ejemplo, si tuviera pollo o bistec no podré terminar con un capuchino o un sándwich de chocolate o carne y queso o pizza. Te dan la imagen. Eso es algo que aún no estoy dispuesto a abandonar.

La palabra hebrea “Kasheir” o “Kosher” significa apropiado o apropiado. Cuando se aplica a los alimentos, el término indica que un artículo es apto para el consumo de acuerdo con la ley judía. La palabra “Kashruth” se refiere al tema general de la comida kosher.

Este manual fue bastante extenso en términos de lo que implica Kosher Certified.

¿Qué es Kosher Food, Certification and Supervision? | OU Kosher

Kosher es básicamente un conjunto de reglas y regulaciones con respecto a la dieta judía. Esta práctica llamada “Kashrut” solo les permite comer lo que se considere apropiado, similar al Islam. Sé que escuchar la palabra puede confundirte al principio. Aunque lo escuché y lo leí en internet y a mis amigos, aún no pude entenderlo. Solo entendí completamente de qué se trataba y cómo funcionó cuando realicé un crucero por el Sena el año pasado. Fue un crucero kosher por lo que su cocina se conformó con la práctica. Aparentemente, no puedes mezclar carne con leche. Eso es lo que me dijeron. La comida estaba deliciosa. Definitivamente querría intentarlo nuevamente en los próximos meses.

Kosher es una palabra yiddish que significa “neutral”. Se refiere a un conjunto de leyes bíblicas intrincadas que una persona judía puede comer y las formas en que se prepara.