No sé mucho sobre las otras ciudades, pero sinceramente, en mi opinión, Vada Pav debería ser considerado como el “alimento regional” de Mumbai. Siendo un Mumbaikar desde su nacimiento, he visto a todo el mundo desde un mendigo en la calle hasta un tipo rico que baja de un BMW, come vada pav. Cada persona que conozco ha probado al menos una vez vada pav. Más de lo que recuerdo Todavía recuerdo a alguien que dice que la razón real por la que todos pueden sobrevivir en Mumbai es porque incluso una persona que gana solo 10 en un día puede llenar su barriga con una vada pav. ¡Cual es verdad! Este refrigerio rico y delicioso cuesta apenas 10-12 segundos, pero puede mantenerte lleno durante horas. Al igual que los trenes locales, nosotros Mumbaikars no podemos sobrevivir sin Vada Pav.