Depende de dos cosas: qué tan finamente has molido el café (cuanto más fino sea el molido, más fuerte es el café) y qué tan fuerte te gusta el café. En general, una prensa francesa toma una rutina más gruesa de café; las muelas más finas son innecesarias y dependiendo de la prensa pueden abrirse camino a través de la malla.
El asesoramiento estándar (ejemplo vinculado a continuación) es de tres a cinco minutos. Comience con tres, pruébelo y luego determine si eso es lo suficientemente fuerte para su gusto personal o no.
(Aunque señalaré que mantenerlo más tiempo no lo va a doler , puede darle un sabor amargo ligeramente amargo si se deja en el café por mucho tiempo, pero en general el café francés es más rico y dulce que el café preparado con una máquina).
