¿Qué tan probable es tener cafeína en las barras de chocolate que promocionan el sabor del café?

Es cierto. La pregunta es cuánto. El chocolate contendrá 0,5 – 2 mg de cafeína por g de chocolate, dependiendo del contenido de cacao (una buena regla general es 1 mg de cafeína por 1 g de chocolate).

Si te refieres a la cafeína agregada del saborizante del café, es bastante difícil de cuantificar. La mayoría usará extractos de café, algunos pueden usar café. Cada uno puede tener distintos niveles de cafeína, y está la cuestión de cuánto se usa. La única forma de saberlo es preguntándole al vendedor.

Muy probable: mira los ingredientes. Si el café figura como ingrediente, entonces tiene cafeína.