Soy un gran admirador de las cafeteras Aeropress y French Press. ¡Hay ventajas y desventajas para ambos, pero siento que es el proceso de hacer que el café como este sea la forma de arte!
Y para ayudar con las cosas, también son muy buenas prensas francesas por ahí. Particularmente me gustan las cafeteras Le Creuset, como lo he reseñado en mi artículo aquí: Aeropress vs French Press – ¿Cuál es el mejor? | Brackin’s Bar
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Considero que las cafeteras de vacío / sifón son muy interesantes. Personalmente utilizo una cafetera de vacío todos los días. Cuando hacen un bote para los invitados, parecen sentirse atraídos por el proceso. La ventaja es que produce una maravillosa taza de café también.
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