La prensa francesa de acero inoxidable, en primer lugar resuelve 3 propósitos. Primero es la retención de calor durante el proceso de elaboración; segundo, no es frágil, así que no se rompería como el cristal; tercero, mantiene el café más caliente por más tiempo que uno de vidrio. Brand les dice que mantienen el café caliente durante horas, pero eso no es cierto, pero sí, los mantienen calientes por mucho tiempo.
En las opciones de acero inoxidable, me gustaría sugerir Sterling Pro. Es factible de precio, calidad construida y más que todo hace el trabajo requerido. Si no quieres profundizar en tu bolsillo, sigue con esto. El segundo es Bodum Columbia, una elegante prensa francesa con forma de jarra. Esto te costará un poco más, pero puedes comprarlo si necesitas uno elegante. Más aún, proviene de la casa de Bodum, una marca reconocida bajo el techo de café. El tercero que me gustaría sugerir es Frieling. Es acero de calidad con clase que viene en una variedad de opciones tanto en apariencia como en tamaño. Cuesta alrededor de $ 100, pero vale la pena el precio.
Fuente: Top 5 fabricantes de café de prensa de acero inoxidable francés
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