La mayoría de los cultivos que se crían para alimentar a los animales de carne también son cultivos que las personas comen también. Sin embargo, no criamos suficientes verduras para mantener a una población vegetariana total, por lo que se crearían muchos más “grociers verdes” para satisfacer esa necesidad.
Por otro lado, depende de tu definición de “vegetariano”, ya que algunos de ellos comen queso, mantequilla, huevos y leche. Algunas vacas y pollos todavía tendrían que ser criados para esas personas.
Agricultura: ¿Qué pasaría (económicamente y de otro modo) si toda la población de EE. UU. Se volviera vegetariana?
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¿Cómo deciden los agricultores cuándo labrar un campo?
¿Cuál es la planta comestible que no crece más rápidamente en el mundo?
Muchas mejoras en la salud, mucho pedos, más dinero gastado en trabajo agrícola en oposición a maquinaria y petróleo, y algunos efectos en las corporaciones procesadoras de alimentos, poder político de esas corporaciones, así como un aumento en la demanda de mejores agricultores ( probar mejor la comida es un trabajo difícil).
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