La frase que está buscando es い た だ す す すitadakimasu *.
Significa algo así como lo recibo humildemente o, en otras palabras, gracias por la comida. Básicamente es lo mismo que decir gracia antes de las comidas.
Después de las comidas uno debe terminar diciendo た ち そ た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た た.
Antes de que alguien pregunte, sí, supongo que algunos japoneses pueden decir las frases incluso cuando comen solo en casa. La razón sería simplemente una de hábito y / o porque no parece una comida sin decirlas. Los extranjeros también pueden caer en esto; me he encontrado murmurándolo cuando estoy solo algunas veces (pero no a menudo). Terminas diciéndolos con tanta frecuencia que se convierte en un hábito.
*: pronunciado algo como ee-tah-dah-key-mahss
†: pronunciado algo como goch-soo-sah-mah-desh-tah
