Se pensaba que era una marca de elegancia comer acostado.
Durante la primera República, solo a los hombres se les permitía cenar de esta manera, con las mujeres sentadas en banquetas frente a sus maridos o padres. A fines de la época republicana / imperial, las mujeres podían recostarse también. 
Cuando llegué a mi primer departamento, y antes de que llegaran mis muebles, todo lo que tenía era un colchón, así que ponía mi plato de comida en el suelo junto al colchón, me acostaba boca abajo y comía de esa manera. Rápidamente me di cuenta de que sería mejor tener una almohada en el borde del colchón para levantarme un poco como los comensales tienen en la imagen. Esta forma de comer solo duró unos días hasta que llegaron mis muebles,
Comer de esta manera no era incómodo ni incómodo, pero sin criados era un verdadero dolor en la parte trasera para seguir levantándose.
