Beer: ¿Por qué Stella Artois es conocida como la “batidora de mujeres”?

Trabajo en un departamento de emergencia bastante ocupado. Con los años, hemos notado que muchas de las personas agresivas que asisten al departamento bajo la “influencia” del alcohol han estado bebiendo Stella Artois. Algunas de estas personas han estado involucradas en incidentes violentos y somos conscientes de que esta bebida se conoce coloquialmente como “el batidor de la esposa”.

Por un minuto, no implicaría causa y efecto en relación con esa marca aisladamente. Nuestras estadísticas indican que en la mayoría de los pacientes de asalto que tratamos, el agresor estaba bajo la influencia. Stella Artois es una marca popular. Por lo tanto, no es sorprendente que muchos de los agresores lo hayan estado bebiendo.

Desafortunadamente para la marca, el barro se pega.

El siguiente artículo del Daily Mail ilustra bien el punto:

¿Dónde todo salió mal para la cerveza que llaman ‘batidor de esposa’?
Por VICTORIA MOORE
Última actualización a las 17:54 15 noviembre 2007

¿Sabes lo deprimente que es cuando el local del que felizmente has estado fumando durante años parece ir cuesta abajo?

Bueno, hace unos meses, el propietario Dave Edwards, de Rose & Crown en Worthing, en la costa sur, comenzó a darse cuenta de que eso era exactamente lo que estaba sucediendo en su propio pub.

Como dice el gerente de su bar, un hombre que no se anda con rodeos, dice: “Somos un lugar agradable con clientes agradables, a menudo más maduros. Tenemos un restaurante tailandés por las noches, y vienen a tomar un trago tranquilo y algo para comer.

“Entonces, de repente, no soy un esnob, empezamos a tener a todos estos bobos ruidosos. Bebedores más jóvenes, entre 19 y 30 años, y constructores y trabajadores.

“No peleaban, nunca hubiéramos permitido que las cosas llegaran a esa etapa, pero estaban creando, y era lo suficientemente malo como para hacer que los otros clientes comenzaran a irse temprano”.

Dave notó que además de ser un problema, todos estos “elementos deshonestos” tenían algo más en común. Cuando pedían “lo de siempre”, siempre significaba lo mismo: una pinta de Stella Artois.

“Con Stella, obtuvimos una cantidad mínima de bebida y una cantidad máxima de irritación”, dice Dave. “No parecía ser una bebida social y parecía tener un efecto adverso en las personas. Todos los que bebían Stella eran un dolor”.

Su solución fue deslumbrantemente simple. Canceló su pedido de Stella Artois y lo reemplazó con otra lager, San Miguel.

En cuestión de semanas, la bulliciosa multitud había encontrado otro lugar para beber y era negocios como siempre en el Rose & Crown. Todo el mundo, al parecer, estaba feliz.

Bueno, quizás no todos.

Para InBev, la compañía propietaria de la cerveza enormemente exitosa y rentable, este incidente fue una prueba más preocupante de que Stella Artois, una vez más conocida por su eslogan publicitario descaradamente sofisticado, “tranquilizadoramente caro”, como miembro de las frases comerciales de bebidas, , “done a Burberry”, la casa de moda que se convirtió en la marca de diseño preferida de los matones del fútbol.

En resumen, ha pasado de ser un producto con un cierto grado de clase a uno asociado con todo tipo de personas equivocadas.

A pesar de los precios muy reducidos, las ventas de Stella Artois en Gran Bretaña se han desplomado recientemente, y las ventas se han reducido un 5%. Tal vez esto no sea sorprendente cuando las lagers de supermercado de marca propia ahora son más baratas incluso que el agua mineral a un asombroso 22p por lata.

Pero el propietario de Stella ahora está tratando de luchar con una nueva campaña publicitaria de varios millones de libras. Ha abandonado el eslogan “tranquilizador y costoso” (“pero solo por el momento”, insiste un portavoz), y está intentando reposicionar la cerveza dorada con un conjunto de anuncios de Continental que no menciona a “Stella” en absoluto.

“Sería ingenuo decir que no [no hay un problema de imagen]”, admite un portavoz de InBev.

Problema de imagen? ¡Solo un poco! La bebida, que con un 5,2 por ciento de alcohol es más fuerte que muchas otras lagers y por lo tanto emborracha a las personas y algunas veces es más agresiva más rápidamente, ha adquirido el poco refinado sobrenombre de “esposa batidora”.

“Escuché por primera vez que alguien se refería a eso hace dos o tres años”, dice Zak Avery, un comentarista de comercio de cerveza que posee una licencia de especialista en Headingley cerca de Leeds.

“Creo que usar un término como ese riendo como un apodo para una cerveza es grosero. Pero parece suceder.

“Viene de las personas a las que se refieren en Estados Unidos como” basura blanca pobre “o” basura del remolque “, y hay una prenda de vestir particular, un chaleco sin mangas blanco, que recibe el nombre de” chaleco de batidor de esposa “.

“El tipo de persona que podría vivir ese estilo de vida y usar ese top, fue elegido para describir al bebedor promedio de Stella, aunque debo recalcar que no es algo que necesariamente crea que sea justo”.

Nada de esto es compatible con la imagen sofisticada y sofisticada que Stella ha intentado impulsar, utilizando anuncios de televisión con valores de producción tan altos que parecen miniacadenas costosas de la casa de arte. O con su patrocinio del torneo de tenis en el Queen’s Club de Londres, que es un calentamiento para Wimbledon.

Sin embargo, toca las palabras “Stella Artois” y “esposa batidora” en un motor de búsqueda en Internet, y verás qué tan comúnmente utilizado es el desagradable apodo.

“Mi compañero y yo solíamos tomar Stella todo el tiempo, y cada vez que terminamos en argumentos terribles”, ofrece una corresponsal (femenina) en un foro de debate en Internet. “Hace 4 años decidimos beber una cerveza más liviana y desde entonces [sic] no hemos discutido como en aquel entonces”.

Otro agrega: “Mis padres tienen un pub y dejaron de vender a Stella por las razones anteriores. ¡Incluso se lo llama esposa en el oficio!”

Y otra más: “Usé 2 bebidas Stella y todo lo que hace es hacerme discutir a mí y a la Sra., Y le pegué varias veces, lo que me avergüenza”.

Mientras tanto, un bebedor dijo que estaba convencido de que la bebida enviaba “mensajes mentales a mi cerebro”.

Por supuesto, es ridículo sugerir que cualquier bebida en particular, más que el consumo excesivo de la gente de ella, podría ser la culpable de la violencia. Pero la asociación cultural está lejos de ser solo un poco de pub y chat de Internet.

En los tribunales, los abogados están tristemente familiarizados con el fenómeno Stella. El abogado Alex McBride dice: “La gente que veo en la corte y que está acusada de GBH son, en general, jóvenes que han bebido mucha cerveza fuerte.

“No estoy diciendo que eso signifique que hayan bebido Stella, pero, la mayoría de las veces, tiende a ser Stella”.

Otros afirman que Stella parece haberse convertido en la bebida preferida de aquellos que salen y “se besan”. Y como el abogado defensor criminal Greg Foxsmith le dijo a BBC Newsnight: “Raramente se escucha lo mismo con otras marcas que puedo mencionar”.

Lager fue incluso señalada por un juez en un tribunal de Brighton, quien la relacionó con el consumo excesivo de alcohol y la violencia alimentada con alcohol al sentenciar a un hombre que había atacado a la pareja de su ex novia después de derribar a Stella Artois.

“Para las personas que se sientan donde yo estoy, hay palabras clave en los documentos para este caso que ocurren con demasiada frecuencia en casos que involucran a hombres jóvenes y alcohol”, dijo el registrador John Hardy. “Son” Stella “y” borracheras “.

Cuando el Correo se puso en contacto con el Sr. Hardy esta semana, se negó a hacer más comentarios: “Las observaciones que hice en la corte eran relevantes para el caso particular con el que estaba tratando”.

Dado el ritmo al que Stella supera a sus rivales, tal vez sea inevitable que su nombre aparezca con mayor frecuencia en los casos que involucran alcohol y violencia.

Pero con el nombre de Stella ahora tan manchado, no es de extrañar que su empresa matriz le haya dicho al Mail que ha decidido retirarlo de algunos establecimientos (presumiblemente menos deseables), incluso si la razón oficial para ello es que “no se observa el ritual de vertido”. correctamente.”

Para quienes estén familiarizados con su reputación, la idea de pedir una “pinta de Stella por favor, amigo” se está convirtiendo rápidamente en algo tan atractivo como la idea de pedir el favorito de abajo y afuera, una pinta de cerveza especial.

Entonces, ¿dónde salió todo mal?

Durante la última década, la marca Stella Artois ha sido una de las cervezas con mayor éxito comercial en el país.

Inicialmente comercializado como premium francés siempre elegante (incluso si era realmente belga) dirigido al bebedor de lujo, rápidamente se convirtió en “una historia de éxito más allá de todo lo que el comercio de la cerveza había visto”, dice Graham Holter, editor de Off Noticias de licencia.

La campaña publicitaria fue muy exitosa para aumentar el conocimiento de la marca. Y esto pronto se combinó con grandes promociones de precios. A pesar del lema “tranquilizador y costoso”, Stella Artois casi siempre es todo lo contrario.
Dice un ejecutivo de publicidad que solía trabajar en la marca: “Stella Artois pronto estuvo ampliamente disponible en los supermercados y fuera de las licencias, donde se descontó -y aún se desconoce”.

Si bien la publicidad buscaba posicionar a la marca en un nivel superior, el descuento tuvo el efecto opuesto y atrajo al tipo de cliente que era bueno para las ventas pero que ciertamente no encajaba en el perfil de un producto de alta calidad.

“Se ha convertido en una víctima de su propio éxito”, dice el experto en marcas James Osmond, director de la consultora Clear. “Esto sucede a menudo cuando una marca se vuelve tan enorme que intenta atraer a todos. O se vuelve omnipresente y comienza a perder credibilidad. O es comprada por un tipo de cliente equivocado”.

Fue el contenido de alcohol relativamente alto del 5,2 por ciento lo que alentó a los bebedores compulsivos y llevó a que lager se convirtiera en algo que usted pediría “si estuviera realmente al límite”, como lo dice un bebedor, el agente inmobiliario Martin Abel.

“Se convirtió en algo un poco travieso”, continúa. “Pediría una pinta de Stella en lugar de otra cerveza porque sabría que me aceleraría más”.
Chris Canning, un fontanero de Bethnal Green, East London, está de acuerdo. “Te hace añicos, ¿no? Yo y los muchachos lo tenemos cuando estamos en una gran noche”.

Y así, Stella comenzó a adquirir una reputación como bebida para aquellos cuya misión declarada era emborracharse.

Comprensiblemente, el propietario de Stella ahora quiere arrojar esta imagen de bajo perfil. Su nueva campaña publicitaria se esfuerza por posicionarlo como parte de la “Famille Artois”, una familia de tres cervezas vendidas una junto a la otra bajo el paraguas de Artois.

En cuanto al pedigrí, afirma que la pilsner lager de oro pálido, hecha con saltos Saaz, se preparó por primera vez como cerveza navideña en Lovaina, una ciudad belga con un elaborado ayuntamiento gótico, y que “se llamó Stella de la estrella de la Navidad , y Artois después de Sebastian Artois, fundador de la cervecería “.

Pero existe cierta controversia sobre la historia precisa de la marca Stella. A principios de este año, el organismo de control de la publicidad prohibió a la marca sugerir en sus anuncios que una familia había estado preparando la cerveza durante más de 600 años.

Un portavoz aún insiste en que puede rastrear su historia hace más de seis siglos, ya que se fabricó por primera vez en 1366 y todavía se fabrica “de la misma manera, quizás con algún avance tecnológico”.

¿Y dónde está hecho hoy? “Todo está hecho en Lovaina”, explicó un portavoz. ¿Todo ello? “Sí, a excepción de las cosas que bebemos en este país, y eso está hecho en Gales”.

El propietario, InBev, está haciendo todo lo posible para distanciarse del apodo de wifebeater. “Las marcas exitosas a menudo son culpadas de problemas sociales”, dice el portavoz. “En realidad, la minoría que causa problemas debido al consumo excesivo de alcohol es un problema para la sociedad en general”.

InBev también señala que el número de establecimientos que venden Stella Artois ha aumentado en 500 en el último año.

Pero dada la experiencia de Rose & Crown en Worthing, tal vez algunos otros terratenientes podrían estar considerando visitarlo.

Punto simple, la cerveza tipo Pils es más fuerte que la ale británica, pero baja mucho más rápido. Por lo tanto, durante una sesión de beber determinada, alguien acostumbrado a la cerveza probablemente empacará en una pinta extra o dos o tres de cerveza, que a su vez ya es más fuerte.

Resultado final, alguien está más ebrio después de una sesión de Stella que después de una sesión de cerveza. Si la persona tiende a ser un borracho malo y violento, el alcohol adicional lo hará más malo y más violento.

He trabajado en un pub en Brujas durante un tiempo. El problema que tienen los bebedores británicos con nuestro pilsener (ese es el tipo de cerveza que tiene Stella Artois) es que no sabe más fuerte de lo que los británicos están acostumbrados (cerveza británica, Heineken, etc.). Sin embargo, el porcentaje de alcohol es algo mayor. Cuando consuman la misma cantidad de Stella como su consumo habitual de las cervezas que conocen, estarán más borrachos.
En Bélgica, la situación (violencia, agresión) es peor que en Gran Bretaña, ya que aquí mezclan lager con ‘cervezas especiales’ que tienen una promediación de entre 6 y 13 grados.