¿Cuál es su percepción de las frutas de Brasil?

Las frutas vendidas en los supermercados brasileños parecen ser menos consistentes en apariencia que las frutas vendidas, por ejemplo, en los supermercados de EE. UU. Significa que algunas variedades sabrosas que son menos atractivas desde el punto de vista estético, sin embargo, se comercializan.

Dependiendo de la región, es probable que encuentre más variedades de frutas como plátanos y mangos para elegir, y menos frutas sin semillas.

Brasil tiene 5 regiones de sur a norte que varían mucho en clima y “perfil de fruta”. Algunas frutas, como el pequi en el cerrado, son regionalmente populares, pero no tienen mucha producción comercial.

Los restaurantes en el centro oeste y sudeste generalmente ofrecen una pequeña cantidad de jugos de fruta fresca (p. Ej., Naranja, limón, piña) y una mayor cantidad de jugos mezclados cuando se solicitan, a partir de pulpas congeladas. Ejemplos de estos últimos incluyen: açaí, acerola, cacau, cajá, caju (marañón), cupuaçu, guayaba, graviola, maracujá (una fruta de la pasión) y pitanga.

Las frutas tropicales se consideran exóticas en los climas templados, mientras que en Brasil, en su mayoría tropical, las frutas templadas (y las flores y las plantas ornamentales) tienen un cierto atractivo exótico.

Al final, las frutas tropicales pueden tener un sabor más agradable en Brasil porque son más frescas, porque son sabores nuevos (para alguien que proviene de una geografía diferente), o porque es más agradable estar en Brasil.

AFAIK, la fruta brasileña del noreste es única. En Petrolina, Pernambuco, son los únicos que cosechan fruta durante un cierto período de tiempo en un año, además de condiciones únicas: clima y suelo.

Para ser más precisos y si no me equivoco, las uvas cosechadas allí entre agosto y octubre son únicas en el mundo.

La otra cosa es sobre genética. La mayoría de las frutas brasileñas no están genéticamente modificadas, lo que brinda a los consumidores un sabor muy delicioso.

He vivido en Sydney y Nueva York, además de Sao Paulo, y puedo decir que Brasil tiene una variedad de frutas mucho más grande. Sin embargo, entre las frutas comunes, como la manzana, la piña, la sandía, la naranja, creo que, en todo caso, la calidad era mejor fuera de Brasil.