¿Qué significa realmente vegetariano?

Soy vegetariano. Mi dieta no contiene carne. A menos que, por supuesto, cuentes la extraña mosca negra que trago corriendo cuesta abajo en la primavera.

Elijo comer huevos y quesos porque, aunque son productos de origen animal, los productores no son perjudicados directamente. Las prácticas agrícolas modernas ponen esto en duda, así que compro localmente de los agricultores en los que confío.

Mi pureza (o la falta de ella) no tiene nada que ver con mi dieta.