¿Cuáles son los colores que puedo hacer con el colorante de alimentos rojo, azul, amarillo y verde?

Al comprar una pequeña caja de colorante para alimentos, generalmente hay un pequeño cuadro que muestra diferentes combinaciones de los cuatro colores populares que se proporcionan. Tómese un momento para observar que algunos colores se producen usando una cantidad muy generosa de un color y solo unas gotas de un segundo color. Por ejemplo, naranja comienza con 10-15 gotas de amarillo y tal vez 1-2 gotas de rojo dependiendo de la intensidad de naranja deseada. Iguales cantidades de amarillo y rojo simplemente le dan un rojo amapola.

Esa instancia debe señalar que si desea que un color combinado se incline hacia uno de los componentes, debe comenzar con una medida amplia de ese color y empujarlo suavemente con gotas del segundo.

En estos días, solo utilizo colorantes alimentarios para galletas entubadas o en rodajas para las fiestas en las que suelo volar solo con la paleta roja, verde y dorada. Durante años, he hecho los tintes de huevo de Pascua con una caja de colorante para alimentos y ese es un excelente momento para jugar con la mezcla de colores (la receta para el tinte de vinagre está en la caja). Lo peor que puede pasar si un color sale mal, se vierte con cuidado por el fregadero.

Cuidadosamente. Tuve que restregar el tinte rojo (mal color persistente) de la porcelana.

Siempre que sean del mismo fabricante, es probable que los colores sean compatibles entre sí y se mezclen de manera real. Piense en ellos como pintura de acuarela y piense qué pasará si mezcla esos colores. Por ejemplo, rojo y azul harán púrpura, mientras que rojo y amarillo harán naranja. También puede agregar pequeñas cantidades de un color a otro para modificar el tono. Recuerde también que el color de la comida que está teñiendo influirá en el efecto. Por ejemplo, agregar color rojo a la salsa blanca probablemente lo hará rosado, incluso si agrega la botella entera. Otra cosa importante es leer siempre las instrucciones sobre aditivos alimentarios, ya que puede haber información de seguridad importante.