Tanto las frutas como las verduras son altamente recomendadas por los nutricionistas debido a su alto contenido de fibra, alto contenido de agua, alto contenido de agua, nada de colesterol, bajo contenido de sodio, grasas nulas y baja densidad calórica.
La fibra es excelente para su sistema digestivo. Mantiene la comida (y eventualmente la basura) viajando suavemente de principio a fin. Un sistema digestivo eficaz aumentará tu metabolismo, brindando más energía y ayudándote a perder peso. La fibra ayuda a reducir el colesterol (esencialmente absorbiéndolo antes de que ingrese en el torrente sanguíneo). Las fibras insolubles (que no figuran en el panel lateral de los alimentos, desafortunadamente) son indigeribles, por lo que agregan volumen a sus alimentos, ayudándolos a sentirse llenos sin aumentar de peso.
El adulto estadounidense promedio come 1/4 a 1/2 de la fibra diaria recomendada. El niño estadounidense promedio come 1/4 de la fibra diaria recomendada.
Las vitaminas proporcionan una amplia variedad de funciones necesarias para nuestros cuerpos. No creo que deba entrar aquí, el valor de las vitaminas es bien conocido y está bien publicado.
El alto contenido de agua, como las fibras insolubles, proporciona volumen a sus alimentos. El agua en su comida lo ayuda a sentirse satisfecho sin aumentar de peso. Tener agua en tu comida también ayuda a evitar que tengas sed en este mundo de bebidas azucaradas y bebidas alcohólicas.
Una falta casi completa de colesterol, sodio y grasas significa que no estará obstruyendo las arterias y aumentando la presión arterial. Cada vez que opta por un alimento libre de colesterol / sal / grasa, está ayudando a evitar la principal causa de muerte en los Estados Unidos: enfermedad cardíaca.
¿El “Estilo Gangnam” generó caramelos, alimentos o restaurantes?
¿Cuáles son los mejores artilugios de cocina que mucha gente desconoce?
Las grasas también son más del doble de calorías densas que los carbohidratos y las proteínas. La fibra y el agua insolubles contienen cero calorías y hay evidencia de que la fibra soluble contiene menos calorías que otros tipos de carbohidratos. Incluso las dietas de Atkins eximen a la fibra de los hidratos de carbono (por lo tanto, “carbohidratos netos”). Los alimentos que son bajos en grasa y altos en todo lo demás en esta lista tienen baja densidad calórica . Los alimentos que no son ricos en calorías no te engordarán a menos que consumes una gran cantidad de ellos.
