¿Es normal que un asiático coma comida occidental?

Cuando mi compañero y yo teníamos 20 años, tuvimos un par de estudiantes japoneses que compartieron nuestra casa alquilada. Una noche hice mi plato sencillo cuando quería una comida rápida pero copiosa; huevos duros picados en una salsa blanca básica con sabor a curry en polvo (muy bueno como aderezo para tostadas con mantequilla caliente). Uno de los estudiantes japoneses estaba en casa cuando mi compañero y se estaban metiendo y le ofrecimos un poco. Nunca antes había probado algo así, pero lo QUERÍA. Nos dijo que nunca había probado una salsa blanca cremosa como esa en su país de origen y podía creerlo porque descubrí que la cocina japonesa en general es saludable y baja en grasas. Como la salsa blanca generalmente contiene mucha mantequilla, ¡probablemente no le hice ningún favor al presentarlo a la cocina occidental!