¿Cuáles son los alimentos buenos para el arranque (es decir, muy económicos, saludables y abundantes)?

Es fácil comer barato pero comer barato y bien requiere un poco más de esfuerzo. Hago muchas cosas desde cero. La mayoría no se toman demasiado esfuerzo, pero sí toman tiempo, así que tiendo a elegir un día y lo dedico a hacer comida y a hacer otras cosas en la casa.

Las legumbres y el arroz probablemente no puedan repetirse lo suficiente. Hay una gran variedad allí también (piense en lentejas, guisantes, garbanzos). Puede obtener todo tipo de suciedad barata si los compra secos a granel. El remojo durante la noche a veces es difícil de recordar, por lo que es posible que desee invertir en una olla a presión si planea comer frijoles secos todo el tiempo.

De nuevo, si está dispuesto a esforzarse un poco, también es muy barato hacer grandes cantidades de pan bueno de grano entero. Todo lo que necesita es harina, agua, sal, levadura y una buena receta. Incluso puedes saltear la levadura si puedes mantener viva a una madre de levadura silvestre.

Las frutas y verduras de temporada suelen ser bastante baratas. Ni siquiera tiene que saber lo que viene, simplemente pasee por la sección de productos agrícolas de su supermercado mirando los precios.

Granos integrales. Comprarlos a granel. Puede hervir avena para avena o mezclar un poco de miel / jarabe de arce / néctar de agave y aceite y tostar para hacer grandes cantidades de granola. Puedes hacer grandes cantidades de sopa resistente con cebada. Consigue un montón de diferentes tipos de granos y hornearlos en un pan denso con plátanos, manzanas o cualquier fruta que sea barata. Esto es más barato que las barras de energía y básicamente lo mismo.

Si terminas yendo por la ruta hazlo tú mismo, empieza con una cosa y sigue subiendo. Es fácil una vez que tienes suficiente conocimiento de cada tarea para planificar las cosas.

Mantequilla de maní. Enorme en calorías: en realidad puedes encender mantequilla de maní, solo lo hice para asegurarme de que no te estaba preparando cosas. La variedad “natural” tiene menos ingredientes no saludables. Cómetelo directamente del frasco o agrégalo a cualquier otra cosa que puedas gastar a bajo precio. Muy sabroso mezclado con Ramen.

Obtenga una membresía en una tienda de alimentos al por mayor, como BJs o Sam’s Club. Hay un costo inicial para estos (<$ 100 por año) y gastará mucho dinero en un viaje, pero puede encontrar algunas excelentes ofertas. Tenga en cuenta que no todo es más barato allí, por lo que es aconsejable darse una vuelta.

Algunas cosas que encontrarás realmente baratas allí que se convierten en buenas comidas incluyen:

• Cajas de pasta (incluso llevan pasta de trigo a veces)
• Salsa de espagueti
• Arroz (bolsas de 50 libras: algunos tipos de arroces son mejores que otros)
• Verduras congeladas o enlatadas
• Barras de nutrición
• Huevos
• Frijoles enlatados
• Mantequilla de maní / jalea
• Zumos (busque jugo 100%, pero generalmente tiene un costo)
• Vitaminas (clave para llenar los vacíos de una dieta de bajo presupuesto)
• café
• Pechugas de pollo congeladas
• Harina de avena
• Cereal (las marcas de nombre cuestan aproximadamente el mismo costo que las genéricas en Wal Mart)

Algunas cosas que no suelen ser más económicas incluyen: pan envasado (las cosas que hornean a menudo son muy baratas), frutas y verduras, carnes frescas, refrescos, albóndigas, hamburguesas congeladas.

Todos están basados ​​en mis experiencias de compra. Puede ser diferente dependiendo de la ubicación y la tienda.

Con una base de frijoles secos (variedades), pasta, salsa de espagueti, arroz, pollo congelado, una olla de barro, y un poco de creatividad se puede obtener una gran variedad de comidas decentes para el rango de $ 1-2.

Comenzando con lo básico: demasiados carbohidratos no son buenos para mucho más allá de los deportes de resistencia, lograron mantener una proporción decente de alimentos útiles. Una gran cantidad de agua ayuda a mantenerlos llenos y al cerebro / cuerpo trabajando bien. Algunos ejercicios básicos (abdominales / espalda) ayudan a mantener baja la necesidad de cantidades de alimentos (además de mantenerlo recortado y reducir las lesiones de espalda …). Comidas más pequeñas más a menudo es mejor para el cuerpo y la mente.

Algunos consejos de comida personal para ahorrar tiempo y mantenerse bien alimentado con un presupuesto:

chile hecho a granel – explore supermercados para ofertas de picadillo y cómprelo. Coma con arroz, patatas, pasta o pan y (cuando se lo ofrezca) un poco de queso rallado en la parte superior. Cambiar el acompañamiento lo mantiene variado. Congele en porciones en bolsas de congelador o cartones de helado viejos y tendrá una comida instantánea

tarta de frijoles horneados, queso y papas – relleno increíble, barato y nutritivo (hecho de todos modos para mi receta 😉).

Curry de frijoles y atún: abundante, nutritivo, barato y sabroso también.

Frijoles con queso en papitas (papas fritas) o waffles: no estoy seguro sobre el equilibrio nutricional pero sabe bien y cuesta poco.

(recetas disponibles bajo petición 😉)

Y el recaudador de fondos de caridad Live Below the Line tiene algunos consejos excelentes sobre el equilibrio de bajo costo y nutrición; ver enlaces de esta página:

http: //www.livebelowtheline.co.u …

Algunos buenos consejos hasta ahora:

• Frijoles y arroz congelados o deshidratados si es necesario. Bolsa gigante de arroz = extremadamente barato.
• Yogur y similares. Puedes hacer tu propia incidentalmente, muy fácil.
• Hummus, tabbouleh, felafel, hojas de parra rellenas y otras exquisiteces mediterráneas (mire las altas calorías, pero son calorías saludables). El hummus de servicio rápido es caro. El hummus hecho en casa es garbanzos, por lo que es tan caro como cualquier frijol seco – alrededor de $ 0.10 – $ 0.25 por libra (después de rehidratar).
• Para almacenar el refrigerador, ¿por qué no tener agua mineral enlatada de alta calidad como La Croix en lugar de soda? En cantidad de $ 0.30 a $ 0.40 por lata en Costco, Whole Foods, etc. Y jugos 100% – naranja, zanahoria, agua de coco, incluso remolacha y tomate.
• Regístrese para obtener una “agricultura sustentada por la comunidad” o alguna otra entrega de frutas. Los trabajadores de oficina aman la vista, el olor y el ritual de la hermosa fruta fresca de las granjas locales que aparecen en la sala de conferencias dos veces por semana. No es barato, tal vez $ 40- $ 60 por entrega, pero mantendrá a su oficina feliz por una semana. También considere nueces y frutas secas. Los donuts están listos, pero puedes encontrar productos más saludables en las panaderías locales.
• Candy es contrario a la intuición, pero si tienes un comerciante local de dulces de calidad, eso es bueno con moderación. Una de las oficinas donde trabajo a veces tiene granos de espresso cubiertos de chocolate. No estoy seguro de que sea saludable, pero es muy real y mantiene a la gente alerta.
• Obtenga el mejor café tostado que pueda encontrar y una buena cafetera. El café tuvo una mala reputación durante mucho tiempo, pero tiene beneficios para la salud. Incluso el mejor café sale a $ 0.25 a $ 0.50 por taza fuerte. Definitivamente es mejor que refrescos, bebidas energizantes y otras formas de administrar cafeína.
• En realidad, té. Si puede entrenar a su gente para que ame el té, hay un millón de excelentes marcas de té en todo Estados Unidos, y en cuanto a la ingestión de estimulantes, es tan saludable como se presenta.
• Alimentos indios preenvasados ​​y otras cosas picantes que encuentras en recipientes de aluminio en Trader Joe’s. Eso es un poco más caro, quizás $ 3 por comida. Un montón de cosas de una sola porción en Trader Joe’s. Moderadamente saludable pero una comida balanceada. Caliéntelo y póngalo sobre arroz.

Para el americano promedio, como yo, realmente necesita clasificar su proteína barata, fácil y saludable. Porque no puedes vivir sin él, y tampoco estás interesado en cocinar durante una hora cada noche.

Comience con pechugas de pollo congeladas. Barato como el infierno a granel, y fácil de trabajar.

Ahora descongelar * 5 * de ellos el domingo por la noche para la cena. Sí 5.

Hornee todos a la vez: sal + pimienta + ajo + aceite frotando en cada uno, en una sartén con papel de aluminio para una limpieza súper fácil. No hay mucho trabajo allí.

Coma uno con cualquier comida que haga (pechuga de pollo + verduras al vapor?). Guarde el resto adecuadamente en la nevera (envuelto o cubierto, por favor).

Los pechos se mantendrán durante toda la semana (preferiblemente se comen dentro de 5, pero no se les dañará en el día 6 o 7), aún así serán muy sabrosos, y ahora se pueden preparar fácilmente 1,000 platos fáciles, muchos en minutos.

Mantenga la nevera llena de pechugas de pollo cocidas y verduras, y realmente puede hacer casi cualquier cosa, rápido.

Sopas, ensaladas, guisos, curry sobre arroz, ensalada de pollo para sándwiches, todo con una guarnición de verduras, etc.

Repita el próximo domingo.

alternativa # 1. Avena con leche y almendras: mucha proteína, mucha fibra y fácilmente la comida más rápida y saludable que jamás comerá.

# 2. Huevos cocidos / revueltos. Cocina rápido, es genial para tu cuerpo. Use una sartén antiadherente que contenga 4 huevos con facilidad. Un molde de 9 pulgadas es ideal, aunque uno un poco más grande o más pequeño servirá. Ponga ¾ de pulgada de agua en la sartén y deje que hierva a fuego lento. Rompe los huevos en el agua para que mientan uno al lado del otro. Déjelos cocinar suavemente hasta que los blancos estén casi listos. Apague el fuego y cúbralo muy flojo. Permita que los huevos se ajusten a la consistencia que desee, mirándolos cuidadosamente. Separe los huevos y, con una espátula ranurada, retire los huevos y colóquelos directamente sobre la verdura cocida elegida. Puede servir los huevos sobre las papas con comino y mostaza, maíz con condimentos aromáticos o acelga con jengibre y ajo. pegado de un libro de recetas: P)

# 3. Coma 4 o 5 plátanos.

Me encanta esta pregunta Startups lean literalmente!
Para agregar a las otras buenas sugerencias, diría que es importante tener en cuenta que no solo desde un punto de vista financiero sino también cognitivo cocinar para uno mismo es superior a comer bocadillos empacados, “saludables” o no. Los programadores escriben código, pero los grandes programadores escriben código que escribe código, y para alcanzar ese nivel uno necesita tiempo fuera de una pantalla para que puedan surgir respuestas excelentes. Cuando estés hirviendo arroz y cortando vegetales para los deliciosos y deliciosos rollos de sushi que estás preparando, tus manos pueden distraer tu mente ejecutiva el tiempo suficiente para que la inspiración tímida se asome. Además, considere el tiempo de cocción activo en comparación con el tiempo total, y haga toneladas de comidas de un solo plato con su olla arrocera o olla de barro. El aroma de su comida de cocina le recordará que su objetivo es hacer que su aplicación sea más humanista, no más parecida a una máquina.

Deberías echar un vistazo a Soylent y sus alternativas. Esos pueden ser menos de 1,62 € / comida. Puede sonar un poco caro, pero si incluye los beneficios, tales como:

• No tener accidentes relacionados con el azúcar / hambre durante el día, lo que reduce gravemente su productividad
• La capacidad de aumentar su resistencia mediante una gran marcha para seguir trabajando y su salud física y mental será MUCHO mejor que con la comida normal. Hoy en día, la razón principal por la que no tengo ganas de comer alimentos sólidos es que sé que no voy a poder trabajar tan bien después de comer que si comparo estos reemplazos de comidas líquidas.
• Todos esos alimentos están optimizados para comer rápido
• Alguien más ha hecho todas las matemáticas / investigaciones sobre lo que debería estar comiendo para que no lo necesite.
• La comida contiene todas las vitaminas, etc. lo que alguna vez necesitarías
• No necesita cocina, así que ahorrará dinero en eso (y podría dormir en un automóvil si desea ahorrar dinero en el alquiler)
• No es necesario cocinar alimentos para que ahorre tiempo (intente encontrar cualquier otro alimento saludable que pueda preparar en menos de 30 segundos)

Realmente no hay otra opción de qué comer, mientras que el arranque en mi mente. Soy de Europa, así que he estado probando todas las copias europeas de Soylent (Veetal | Alles für deinen Tag es la mejor hasta ahora) pero como todas deberían ser relativamente iguales, puedes probarlas tú mismo y descubrirlas.

Desearía que estas cosas hubieran salido cuando estaba arrancando hace algunos años, ya que habría hecho la vida mucho más fácil.

Una pasta de ingrediente mínima muy fácil.

Mezcle la pasta, los tomates, la cebolla, el ajo, la albahaca y el aceite de oliva en una olla con sal y pimienta. Cubra con agua y luego cocine durante aproximadamente 10 minutos. El agua se reducirá a una salsa para la pasta. Receta aquí: 30 Minute Meals

Las comidas de una olla en una olla de barro son tan simples. Agregue la carne o la proteína primero … asegúrese de que haya suficiente líquido. Eche un montón de hierbas y especias … ajo, orégano (vale, ya me entendí, soy italiano) y cebollas y zanahorias … mueva la olla a fuego lento. Deje que se cocine durante unas horas. A continuación, agregue el brócoli, el apio u otras verduras: deje que se cocinen con todo lo demás durante otros 30 minutos o 45 minutos más o menos, y luego, tome una comida. Servir sobre un arroz esponjoso o pasta de arroz … allí tienes, y no tienes que cuidar a toda la operación en la estufa. Y puedes salir de la casa si alguien te invita a una velada o juego de dardos o lo que sea … solo si lo dejas cocinando más tiempo de lo que esperas … ¡agrega un poco más de agua! CENA te estará esperando !! 🙂

Si te gusta la comida mexicana, no tiene que ser saludable. Tacos, por ejemplo … Puedes encontrar tortillas de maíz bajas en grasa y bajas en grasa a bajo precio. En lugar de hamburguesa, use pechuga de pollo hervida (también barata). No use salsa que esté llena de vinagre, etc. Haga los suyos con tomates frescos, ajo, cebollas, jalepenos, jugo de limón, cilantro, sal marina, pimienta.

Experimenta con los condimentos (¡eres un emprendedor creativo después de todo!) Y haz lo suficiente para mantenerlos en la nevera por un tiempo para que no tengas que hacer esto la próxima vez que quieras tacos.

Use Pam o simplemente una sartén antiadherente a fuego medio alto para calentar sus tortillas de maíz. Agregue el pollo, la salsa y la parte superior con cebollas picadas, lechuga.

Encontré esto extremadamente barato en el presupuesto de alimentos sin tener que negarme algo sabroso.

¡Mantenlo simple! En mi camino hacia la salud, investigué todo tipo de recetas saludables y luego me di cuenta que mantenerlo lo más simple posible con menos ingredientes es más saludable … y fácil :). Pienso que es como comer en la tierra. Con eso me refiero a comer alimentos integrales recién sazonados (limones, aceite de oliva, pimienta, etc.) Me gusta la respuesta de Barbara Carleton. Básicamente como crudo. El mejor cambio en mi vida que he tenido. ¡Los anacardos crudos son los mejores!

Compro en Aldi, es tremendamente más barato que Wal-Mart (estos son algunos precios de Aldi: http://couponstl.blogspot.com/20 …). Esta semana, mi esposo me dio siete ideas para la cena: carne Wellington, sushi, tacos de pescado, huevos Benedict, pollo parmesano, sándwiches de barbacoa, pizza, tarta de manzana para el postre, y se me ocurrieron versiones súper baratas de esos platos para un total combinado de menos de $ 40 por semana ($ 20 por persona) – gran ejercicio de creatividad.

Por ejemplo, ‘Fish Tacos’ son palitos crujientes de pescado en forma de patty ( http://www.aldi.us/us/html/produ … – sobras usadas más tarde durante la semana para el Sushi – aproximadamente $ 1.89 para esta comida), en capas y rociado con limón en un pan de hamburguesa tostado (bollos sobrantes utilizados más tarde durante la semana para sándwiches de barbacoa) cubierto con ensalada de repollo casero (col lombarda, mayonesa, limón, azúcar, cebolla, sal, pimienta, ajo) restos también reutilizados más tarde )
Bollos: $ 0.80, ca. $ 0.40 para esta comida
Repollo: $ 1.30, ca. $ 0.60 para esta comida
mayo: obtener de la nevera de un amigo que guarda restos de comida rápida condimentos
limón: $ 0,35 (use el resto para la tarta de manzana y la salsa hollondaise)
ajo, azúcar, cebolla – Usualmente tengo a mano
Aproximadamente el total para esta comida: $ 3.30 en total o $ 1.65 por persona por dos hamburguesas de pescado con ensalada y ensalada extra en el lateral.

Claro, puedes hacer comidas más baratas con fideos o arroz, pero me quemo fácilmente de esa manera. Solo un par de días de sopa de fideos o frijoles enlatados y estoy a punto de pedir una pizza. Bootstrapper ¡ten cuidado!

También tengo a mano sopa de verduras casera para un almuerzo más saludable (repollo, puerro, pocas zanahorias, cebollas, ajo, patatas, aderezo de sopa de ramen, todo cocinado y hecho puré, yum o sopa de pepino eneldo con patatas).

Encuentro que comer sopa de ramen durante varios días puede llevar a ‘actuar’ – pedir pizza o comprar comida rápida (o peor, ir a un restaurante de sentarse). Mi regla número uno para comer barato es que tiene que ser DISFRUTANTE o que se active el efecto Jojo.

Necesitarás una mezcla de proteínas, carbohidratos y grasas.

Quieres algo que viaje con facilidad.

Necesitas algo que dura una semana y no se pudre

Necesitas algo barato.

Debes cocinar lo más simple posible.

Tres recetas sencillas para ti:

1. Pollo mexicano con frijoles negros, cebollas y pimientos. Directamente del cuerpo de 4 horas de @TimFerriss

2. pollo asiático – pechuga de pollo en rodajas, adobo asiático saludable de supermercado, champiñones, broccolli y cebollas. Sirva con arroz integral o quinoa rápida.

3. Crockpot chili. Puede usar pollo, pavo u otras carnes con frijoles negros, cebollas, tomates pelados enteros.

He estado haciendo estas 3 recetas para mi semana durante 2 años. También he perdido 200 libras. El costo total de una semana de comida es de alrededor de $ 35. ¡Buena suerte!

Pollo kabob’s

Marinar un poco de pollo con lo que quieras … Podría ser un poco de polvo de Cajun o un poco de vinagre y miel o especias de tikka indio. Póngalos en un sckerwer (no necesita aceite) y póngalos en un horno durante 8 minutos por cada lado. Cómelo con ensalada o con roll ups de trigo integral.

Instant Oats Idli

Idli es un plato del sur de la India generalmente hecho con arroz y servido con un poco de coco y chutney de maní.

Receta: haga avena en polvo (opcionalmente séquelos en seco) y mezcle con yogur. Puede hacerlo más saludable agregando algunos vegetales como zanahorias, edamame. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y cocínelos al vapor.

Salmón al horno:
Pon un poco de aceite de oliva, sal y pimienta en el salmón. Hornear en el horno junto con algunas verduras como el brócoli, espárragos. Cúbralo con un poco de jugo de limón.

Quinua Kichidi con vegetales

Buen apetito 🙂

Hacer batidos

Mezcle hielo, col rizada, espinaca, una manzana, un plátano, bayas de algún tipo, un poco de leche de almendras o yogur y, si se siente crujiente, una zanahoria. Beba sus calorías lentamente y obtenga beneficios de salud mientras se cuida a usted mismo con el mismo amor que tendría si estuviera preparando alimentos para los que ama, y ​​no como soltero o solo en su hogar. El beneficio es que pones la licuadora en el refrigerador y vuelves a mezclarla cuando tengas hambre o sed de nuevo. – lo que resulta en lavar los platos con menos frecuencia, también.

Usted, solo y libre, definitivamente vale la pena el tiempo y se merece la alegría de verduras y frutas locales, orgánicas, frescas y maravillosas.

Fitchis tiene el potencial de ser una alternativa brillante y no costosa para el brunch …

Este es el por qué…

¡WTF …!

¿QUÉ ES EL FITCHI …?

Más sabroso que un Samosa,

Más pesado que un Dosa,

Más Mazza que una pizza,

Sandwiches, hamburguesas, waffles … ¡Cuidado!

Sin embargo, tan raro como un Litchi,

¡¡Dé paso a un FITCHI !!

Un Fitchi llenaría tu estómago de la misma manera que tres chapatis y un tazón de sabji, pero no te estrujaría las manos ni te obligaría a sentarte y comer … Lo suficientemente conveniente para comer sin ensuciarte las manos, pero no nos culpes si llenar como lamer los dedos porque es increíblemente delicioso!

¡Fitchis podría hacerte más pobre entre 50 y 150 rupias y es probable que seas adicto a ella, pero es una opción saludable, no grasosa y abundante!

Te deseo feliz comer … !!

Hay muchos tipos de pollo al curry en el sudeste de Asia. Los diferentes países, así como las diferentes comunidades dentro de estos países, producen variaciones del curry. El pollo de curry de Malasia generalmente se cocina en leche de coco y a menudo contiene patatas. Hay versiones secas y húmedas. En Tailandia, el pollo se puede cocinar en curry verde, curry rojo u otras variedades de curry tailandés.

Aquí sugiero el curry de pollo al chili con pollo que es muy fácil de hacer (suena difícil pero no lo es) y también es muy saludable.

¡Avísame si te gusta la receta!