El menú de degustación de Saison cuesta $ 248 por persona sin vino y creo que es el más alto de la ciudad. El mostrador de su chef cuesta $ 498 por persona (impuestos, propina, vino, etc.), pero ofrece más cursos y atención personalizada, por lo que no es comparable.
http://www.saisonsf.com
http://www.seatme.com/events/sai…
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La mesa del chef en Saison como lo menciona Deva es probablemente la más cara, pero como dijo, no es una opción estándar.
Puede ejecutar una gran pestaña con carne de vacuno de alta calidad. Alexander Steakhouse enumera unos $ 200 preparaciones wagyu. La versión más alta que figura en 5A5 es un wagyu de 12 onzas por $ 216. Esos fácilmente se meterán en los $ 300 con aplicaciones, postres, etc.
Por supuesto, puede gastar fácilmente más de $ 200 si come sushi premium. Sebo o Kyo-ya serían los lugares más fáciles para hacer esto.
Si desea incluir vino, la colección más cara y más costosa probablemente esté en RN-74.
Esta escalera Decadence de Katsu en Los Gatos cuesta $ 1,200. Ocho tipos de caviar y sashimi de langosta espinosa. Parece ser más un plato compartido que un plato individual. Yo diría que esto está en juego para ser el artículo de comida más caro en un menú en el Área de la Bahía. Pero estoy seguro de que hay una botella de vino por más. Necesitamos un poco más de marco sobre cómo responder mejor a esta pregunta. Si bien un restaurante puede elaborar un plato caro, la mayoría de nosotros podría responder esta pregunta por el costo promedio de una comida, lo cual es difícil de definir.
Nobu veterinario abre Katsu en Los Gatos, con un plato de $ 1,200 
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