Ningún alimento “agregará años a tu vida”. No hay balas mágicas. Vivirás el mayor tiempo posible comiendo una mezcla de alimentos que te den una amplia gama de nutrientes sin cantidades excesivas de ninguno de ellos.
Ocho onzas de cualquiera de estos alimentos es demasiado para un bocadillo. Ocho onzas del goldfish es demasiado: es la mitad de sus calorías diarias sin un solo fitonutriente (las vitaminas y minerales que se encuentran en las plantas). Un bocadillo está más cerca de dos onzas. No es el mejor bocadillo del mundo, pero no te va a matar.
El hummus es una merienda mejor, aunque media libra es más una comida que un refrigerio. Una porción de refrigerio está más cerca de las dos onzas. También le faltan verduras, y sería mucho mejor para usted si lo comiera con palitos de apio o zanahorias (o mejor, ambos) que con los peces de colores. Una porción del hummus y una porción del pez dorado no es tan mala, aunque a unas 300 calorías es aproximadamente 1/7 de tus calorías diarias. No está mal, siempre y cuando se agregue a una dieta saludable con muchos granos integrales y vegetales en lugar de alimentos más procesados.
Si hubiera un consejo sobre la dieta que pudiera hacer que todos escuchen, sería alejarse de cualquiera que le diga que agregue o reste algún elemento de su dieta y que resolverá todos sus problemas. Una dieta requiere una gran cantidad de alimentos diferentes y no hay forma de evitar eso. Un poco de muchas cosas diferentes es mejor para ti.
