¿Qué piensan los indios del curry de estilo japonés?

Tenía un compañero de cuarto indio (Punjabi) y un compañero de cuarto japonés simultáneamente. Estábamos viviendo en un apartamento de 3 dormitorios. Los japoneses prepararon “Golden Curry” una vez, y el indio lo probó, le dio las gracias y cortésmente dijo que podía “probar el pescado”. No me pareció sospechoso, y en realidad era un curry de ternera, pero eso fue todo lo que dijo. Sin embargo, el compañero de cuarto indio terminó el plato entero.

¿Por qué solo Japón? Puedes obtener “curry” en todo el mundo, incluso en África (Egipto, Etiopía, Eritrea), Europa (Reino Unido, Francia, Bélgica) e incluso América. ¡Tuve “curry auténtico” en Venezuela! Debes recordar la influencia india, especialmente después de que la ruta del comercio de especias se sintió en todo el mundo. Cuando obtuvieron algunas especias molidas llamadas “curry en polvo” o alguien de la India les preparó “curry”, intentaron crear sus propias versiones en función de lo que allí estaba disponible. Por lo tanto, la gran variedad de curries en todo el mundo.

En cuanto al sabor, bueno … eso es muy subjetivo. De hecho, me gusta el curry chino y singapurense, pero no me importa el curry de estilo japonés. En India, encontrar un restaurante japonés en sí mismo es raro, y mucho menos pedirle al chef que prepare curry.

Finalmente, tengo que admitir que al igual que la mayoría de los hogares en India, ¡no tengo nada que se llame “polvo de curry” en mi cocina!

Incorrecto para el chico que respondió esta pregunta. Actualmente estoy en India y te sorprendería saber cuánta gente aquí come japonés, chino y otros platos asiáticos. A la gente aquí también le gustan los alimentos de otros países, pero principalmente comen comida india (obviamente, es la India), pero no significa que no les gusten los alimentos diferentes.