¿Cómo puedo aprender a comer verduras de libros o Internet?

¡QUESO!

Hay pocas verduras que no se hacen deliciosas al cocerlas al vapor y sumergirlas en queso.

Además, hay algunas verduras que básicamente puedes tratar como empanadas de carne: berenjena, hongos shitake, calabacín. Prepárelos de la misma manera que prepararía la carne y vería qué sucede.

Estuve así hasta los 17 años, cuando me hice vegetariano y TENÍA que comerlos. ¡Fue entonces cuando descubrí que las verduras podían CRUZAR! Saltear verduras en aceite, con tamari (una especie de salsa de soja) ayuda? Sería útil añadir levadura nutricional dorada?

Si todo lo demás falla, probaría el hipnotismo … no solo por el valor nutricional que te falta, sino porque es un dolor cuando estás en un restaurante con amigos o cenas en la casa de alguien. Además, la mayoría de las verduras ofensivas parecen estar en la familia de las coles. Intenta evitarlos al principio hasta que empieces a agradar a los demás. Háganos saber si alguna de estas sugerencias ayuda!

Come comida china. Realmente hay una variedad tan limitada de gusto por lo que es posible con una ensalada. No importa qué tan innovador lo obtengas. Todas. Gustos Los. Mismo.

Mientras tanto, en la cocina china, se hacen muchas más cosas interesantes con las verduras. Obtenga comida china para llevar, lo que debería ahorrarle tiempo. Ve por las judías verdes o la carne de brócoli vs. el pollo del General Tso. Estarás comiendo vegetales con gran sabor en muy poco tiempo.

No como muchas verduras porque no me gustan los vegetales. Realmente no me gustan las ensaladas.