Aplasta la galleta en migas finas. Agregue 50% (en peso) de agua y mezcle. Lentamente agregue más agua y mezcle hasta que quede suave.
Sin embargo, el agua puede diluir el sabor de la galleta, sustituyendo leche baja en grasa (que es básicamente agua blanca de todos modos IMO), o “leches” de soya o almendras que actuarán como medio de dilución y humectante y te darán galletas y leche ¡snack todo en uno!
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