¿Se pueden criar pollos para poner más huevos de yema doble?

Esa puede ser una pregunta para un experto en genética de pollo. La tendencia a depositar huevos de yema doble se ve superada a medida que la gallina madura y su cuerpo se acostumbra más al proceso de postura. Hay otras rarezas de huevo que normalmente ocurren al principio de la vida de la gallina, o al final del mismo, como los “huevos de viento” que carecen de caparazón pero que aún tienen una membrana que mantiene juntas la yema y el blanco. Dicho esto, mi gallina Black Copper Marans y mi gallina cruzada BCM / Black Marans pusieron muchos huevos de doble yema en sus primeros meses, por lo que posiblemente este sea un rasgo genético que podría aumentar si se selecciona en un programa de reproducción de Black Copper. Marans. Las yemas dobles han sido mucho más raras en las otras 18 razas que he criado.

¡Oh si! La sabiduría percibida es que solo ocurren una vez en MIL. De hecho, un importante periódico británico (bueno, el Daily Mail) publicó recientemente una HISTORIA sobre una mujer que había comprado un cartón de seis huevos que TODOS tenían yemas dobles.

Ellos deliraron que las probabilidades eran de un millón, millones de millones contra uno.

Bueno, si eso fuera cierto, los TREINTA huevos de yema doble que compré recientemente en mi mercado local en Tailandia – TODOS los cuales fueron duplicados – dan probabilidades de uno en un millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón, millón. Más o menos.

Lo que probablemente equivaldría a todos los granos de arena en todas las playas del mundo.

¡¡¡COJONES!!!

No. FUERA de la propaganda de las autoridades de huevos reconocidos se encuentra información anecdótica. Mientras que los huevos producidos COMERCIALMENTE solo dan una yema doble aproximadamente una vez cada mil veces, los huevos producidos en granjas pueden MANIPULARSE.

Por ejemplo, hay una incubadora en India que se ESPECIALIZA en la cría de pollos que producen más del 50% de huevos de yema doble (100% no es bueno, ya que los huevos no son viables; dos pollos que intentan nacer en un caparazón se MATARÍAN )

Y WAITROSE solía venderlos en paquetes de seis, en los SIXTIES. Eran aproximadamente 50% MÁS GRANDES que los huevos normales, y cuestan un 50% más. Papa – papa.

El caso es que una vez que organizas a tus gallinas para producir un porcentaje justo de estas rarezas, son fáciles de separar. Solo necesita hacer brillar una luz a través de ellos para determinar el número de yemas. Puedes AUTOMAR eso. Una cinta transportadora, una pantalla liviana, algunos productos electrónicos y una especie de asunto de “puntos”, para dirigir el doble de una manera y el de la otra.

Los huevos de supermercado no son confiables aquí, entonces obtengo huevos MARKET. Pero incluso con esos, siempre hay algún mal ocasional, así que pruebo cada uno. Por lo tanto, puedo responder por la FRESCURA de estos huevos gigantes. Además, saben muy bien. Y en cuanto a los problemas de salud, no he tenido efectos negativos de los muchos que he comido.

Además de la segunda HEAD, actualmente estoy creciendo …

Actualización: si quieres VER un huevo de doble yema, mira esto …

…y esto…

Sí es la respuesta corta. Las aves que comúnmente ponen huevos extra grandes tendrán huevos dobles y en ocasiones triples con yema. Hay razas que hacen esto más comúnmente y esto se ha logrado a través de la cría selectiva.