Antes que nada, ¿cuál es la forma de un huevo de gallina? No es redondo ni esférico, como algunos huevos de reptiles. Tampoco es ovalado. Es una mezcla asimétrica de forma ovalada y cónica, con un extremo más grande que el otro, sí, los huevos de gallina son un “óvalo estrecho asimétrico”.
Si los huevos fueran pequeñas cajas rectangulares, serían muy fuertes en las esquinas, pero muy débiles en el medio de las paredes rectas. (También serían extremadamente incómodos para que el pollo se acostumbre).
La forma más fuerte de todas es una pelota o esfera. Pero si presionas o empujas suavemente un huevo esférico, se desmorona cuesta abajo, nunca más se verá.
Entonces, una de las razones por las que los huevos tienen una forma ovalada asimétrica es que si los empujas suavemente, volverán a ti. Barrerán un círculo alrededor del extremo puntiagudo y se detendrán con el extremo puntiagudo hacia arriba. De hecho, los huevos de las aves que tienen sus nidos en los acantilados son más ovales que los huevos de las aves que anidan en el suelo. Esto significa que los huevos “más ovales” de estas aves que anidan en los acantilados se enrollarán en un pequeño círculo muy apretado, y será menos probable que salgan del nido y del acantilado.
Otra razón para que los huevos tengan forma de huevo es que encajan perfectamente en el nido, con solo espacios pequeños entre ellos. Esto significa que los huevos irradian calor entre ellos y se mantienen calientes. Y, por supuesto, puedes poner más huevos en el nido.
Otra razón más por la que los huevos se estrechan es para que puedan ser expulsados de la gallina. Suena intuitivamente mal y extremadamente incómodo, pero los huevos se colocan con el extremo romo que sale primero, seguido por el extremo cónico. De hecho, la física de “empujar-un-huevo” nos dice que los huevos tienen que salir del extremo romo primero.
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Voy a explicar con un ejemplo. Si has comido cerezas, habrás encontrado la pepita o la piedra dentro de la cereza. Esa pepita se estrecha en cada extremo. Piensa en lo fácil que es apretar una punta de cereza cónica entre tus dedos, y chorrearla un metro o dos. En el otro extremo de las cosas, piense en lo difícil que sería arrojar dados rectangulares a cualquier lugar, si los aprieta con los dedos. Seria imposible.
Volviendo al huevo de gallina, el extremo del huevo de gallina que se estrecha hacia un punto tiene la forma ideal para que los músculos de la vagina de la gallina se empujen y salgan. La vagina de la gallina tiene la forma básica de un tubo. A medida que los músculos se aprietan sobre el óvulo, encuentran más área de superficie para actuar en el extremo cónico, en comparación con el extremo romo. Y así el extremo cónico retrocede de los músculos contraídos, empujando el huevo (el extremo romo primero) hacia el mundo exterior.
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