El mango es algo reactivo y puede usarse para limpiar metal. Tal vez las únicas latas disponibles en algunos lugares donde se procesa la fruta son de gran calibre? Dicho esto, fresco y oscuro son los mejores estados para la fruta enlatada, y una lata bien aislada lo hace muy bien.
¿Por qué el jugo de mango generalmente se conserva en latas de acero de grueso calibre?
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