Juicing vs. Blending es una de las preguntas más comunes que recibo cuando enseño o trabajo con clientes . También es uno de los conceptos más incomprendidos en la salud actual.
Juicing vs. Blending no es un “cualquiera / o”.
El jugo tiene un propósito, mientras que el mezclado sirve a otro. Ambos son poderosos usos de la medicina nutricional y pueden y deben incluirse en sus prácticas de estilo de vida holísticas .
Mezcla : Alimentos enteros predichos, preferiblemente alimentos a base de plantas. Verduras, verduras de hoja verde, hierbas, frutas mínimas y, si se desea, grasas saludables, como aguacate, aceite de coco, mantequillas de nueces o leches. Aumente la fibra, la proteína y los ácidos grasos Omega-3 agregando semillas de cáñamo, semillas de chía y semillas de lino.
Mezcla lo que puedes digerir y aprende experimentando. Su batido puede ser una comida completa si incluye grasas y proteínas saludables. Mantenga la fruta en la parte baja para minimizar los picos de azúcar en la sangre . Como probablemente sepa, estamos experimentando grandes epidemias de diabetes tipo II, pre-diabetes y síndrome metabólico.
Juicing: alimentos de plantas enteros predigeridos (vegetales de hoja verde, verduras, hierbas) donde se elimina la pulpa / fibra. Es literalmente descartado y por una buena razón. No se preocupe, sin embargo, puede comer su fibra saludable en otro momento durante el día por medio de un hermoso batido (arriba) o una deliciosa ensalada mega-abundante.
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Beba jugo de vegetales por su calidad medicinal: una inyección directa de micronutrientes (vitaminas, minerales, enzimas) en su sangre y sus células. Es poco menos que transformacional, ya que permite que su sistema interno (órganos, etc.) descanse. La digestión requiere tan poco esfuerzo que su cuerpo ahora tiene la oportunidad de reparar, reprogramar y realinear .
Beba sus batidos verdes y jugo de vegetales y sepa la razón por la que está bebiendo cada uno. El jugo de vegetales fue una parte importante de mi programa para revertir la Diabetes Tipo II .
Si desea obtener más información acerca de los jugos vegetales para una salud óptima , consulte mi libro electrónico, “5 Recetas de jugos verdes medicinales y guía de inicio fácil”.
Curación pacífica
Dr. Nicki