¿Qué significa “sin jaula”, “a campo abierto” y “pasto criado” con respecto a las aves de corral?

Lo que significa para mí: posible hemorragia nasal. Aquí hay algunos bosques para maniobrar:

“Free Range” y “Pasture Raised” oficialmente definidos por HFAC para la etiqueta Certified Humane® – Certified Humane

El requisito de HFAC Certified Humane® “Free Range” es de 2 pies cuadrados por ave. Las gallinas deben estar al aire libre, si el clima lo permite (en algunas zonas del país, por temporada), y cuando están al aire libre deben estar al aire libre durante al menos 6 horas por día. Todos los demás estándares deben cumplirse.

El requisito HFAC Certificado Humane® “Pasto Criado” es 1000 aves por 2.5 acres (108 pies cuadrados por ave) y los campos deben ser rotados. Las gallinas deben estar al aire libre durante todo el año, con una vivienda móvil o fija donde las gallinas pueden entrar por la noche para protegerse de los depredadores, o hasta dos semanas al año, debido solo al clima muy inclemente. Se deben cumplir todos los estándares adicionales.

Oi, más DEFINISHIONS, simplemente no puedo.

Cuando les dije a mis amigos que me criaron con una dieta libre, me preguntaron si podían comer algo. Parece que la comida real es escasa en este momento. No es así con los términos para describirlo. Como si se tratara de una criatura mítica que estamos tratando de conceptualizar. Tuve suerte esta semana con una dieta pre paleo vegana inconformista, que según ellos es una dieta del Jurásico desde el momento en que el Apéndice de los ancestros humanos todavía era un órgano que podía digerir la celulosa en las verduras. Tengo problemas para navegar todas estas nociones, supongo que lo importante a tener en cuenta es intentar y no aventurarte demasiado en el pasado ancestral como para comenzar a poner huevos. Si pudiera quedarme “presente” con lo que necesita alimentar a los humanos …