Sí lo hace. Hace que tenga mal sabor, más parecido a los mangos mexicanos que a la versión no radiada. Pruébalo en India y compruébalo por ti mismo. La diferencia es especialmente notable cuando el mango original es orgánico y madurado (casi), por lo que el sabor natural es notablemente mejor que la fruta con sabor a patata que se hace pasar por mango en los EE. UU.
¿La irradiación estropea los mangos Alphonso?
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