Enviaré mi voto al Curryblossom Cafe de Vimala. Tienen opciones vegetarianas y de carne, pero en general me gustan más sus platos de verduras. Saag Paneer Plate, Chole Bowl, Samosas, Uttapam y Carrot Halwa son algunos de mis favoritos. El restaurante Spotted Dog en Carrboro, Carolina del Norte, también es bastante conocido por sus opciones vegetarianas. Es tu comida americana clásica con un toque vegetariano. También soy un gran admirador de la hamburguesa vegetariana casera en Buns. ¡No hay empanadas prefabricadas congeladas allí!
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Como carnívoro, puede que no sea la mejor persona, pero el único restaurante vegetariano que quería probar y que tiene una gran reputación es Sage: Flash Intro Page
Soy un gran admirador de The Living Kitchen, que en realidad es vegetariano con algunos platos muy bien hechos y camareros con los que se puede contar para alejarte de los pocos artículos con menos éxito. Sage es excelente y estrictamente vegetariano, pero puede ser costoso si no le prestas atención. The Mediterranean Delicatessen siempre ofrece una gran cantidad de opciones vegetarianas. Tienen un plato de 3 elementos que te permite elegir entre muchos, muchos deliciosos platos vegetarianos. Y respaldo fuertemente la nominación de Vimala. Vimala a menudo está allí y tiene un genuino interés personal en cada cliente. (No te pierdas la limonada de lavanda o los brownies cardemom.) Finalmente, Elmo’s en Carrboro, que bordea Chapel Hill, es tan respetuoso con los vegetarianos como cualquier restaurante que haya experimentado. De hecho, son respetuosos de todas las preferencias dietéticas que se me ocurren. Prueba su Santa Fe Breakfast Bowl. Notable.
Eso es. Necesito hacer la cena.
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