Las leyes de etiquetado de OMG son una mala idea. Son parte de una estrategia de cuña utilizada por los matones anti-ciencia en la industria de alimentos orgánicos, quienes están tratando de convencer a la gente de que hay algo mal con la comida transgénica.
Tendría tanto sentido exigir el etiquetado de qué color se utilizó el tractor para cosechar la comida. Porque, ya sabes, la comida verde del tractor es mejor y la comida roja del tractor es sospechosa.
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Personalmente, me gusta mucho esta ley. Dado que muchos consumidores desean saber si los alimentos que compran contienen algún OMG, es bueno darles una forma de descubrirlo fácilmente y sin imponer costos innecesarios.
Si de hecho los alimentos con OGM son inofensivos, o incluso beneficiosos, vamos a etiquetarlos. Ocultar información solo aviva la sospecha.
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