SÍ SÍ SÍ . Por favor, mantente hidratado con agua entre bebidas con cafeína, o incluso durante! Si bien la estimulación proporcionada por la cafeína puede ser un gran impulso, sus propiedades diuréticas pueden anular fácilmente el efecto. Se ha demostrado que una deshidratación del 2-3% medido por la diferencia en el peso corporal tiene un 15-20% de disminución en el rendimiento entre los atletas, y sería una tontería pensar que estos datos no se aplican al menos en parte a la capacidad mental / resistencia también. 🙂
EDITAR:
Aunque estoy totalmente de acuerdo con el artículo del New York Times citado que la ingesta moderada de cafeína no afecta significativamente el estado de hidratación, especialmente para las personas que normalmente consumen una taza de joe al día, esta conclusión se debilita cuando el consumo de cafeína es significativamente mayor de lo normal, que es la suposición de que estoy corriendo en base a la frase de la pregunta de “amplificar”.
Una revisión de casi dos docenas de estudios muestra que, de hecho, el consumo por debajo de 226 mg de cafeína no causa diuresis significativa. 226 parece mucho, pero si consideras que una taza de café fuerte puede alcanzar fácilmente 150 mg, no es tanto. De los 15 estudios que incluyeron una ingesta de cafeína superior a 240 mg (~ 2 tazas de café), con un límite superior de 642 mg (~ 5 tazas de café), 6 confirmaron una diuresis significativa . Si bien el 15/6 no es la mayoría, tampoco es insignificante, y no sería prudente desacreditar a los 6. Dado que los estándares de estado de hidratación varían ampliamente entre las publicaciones, yo recomendaría que es mejor pecar de cauteloso, dada la falta de evidencia inequívoca de cualquier forma con respecto a los efectos fisiológicos de la cafeína.
Me gustaría sugerir gentilmente que si bien el NY Times es una publicación excelente, no debería ser la única base sobre la cual argumentar un caso fisiológico.
