La pregunta contiene un error inherente: no es necesariamente
“costumbre” de verter la leche en una taza de té primero, esto es una función de la localidad y la clase socioeconómica.
Si está planeando una ocasión social, debe saber que las costumbres del servicio de té varían según el país, la región e incluso las distinciones de clase dentro del mismo país. Tomarse un tiempo para preguntar, e incluso buscarlo en un libro en una biblioteca local, puede ahorrarle vergüenza y pasar desapercibido.
Cuando se sirve en un té de la tarde o una fiesta de té en la tradición angloamericana, no es apropiado verter la leche primero. Samantha Wolov no está del todo en lo cierto al afirmar que es una señal de buena crianza, porque algunas personas te mirarán con desprecio. De acuerdo con Paul Burrell (ex mayordomo de Diana, Princesa de Gales) en el programa Australian Princess hay un sobrenombre inglés ‘MIFs’ (leche en primer lugar) que se utiliza para referirse a las personas que lo hacen. (Se alude a esto en la película Gosford Park, por ejemplo, cuando el inspector de policía (Stephen Fry) le sirve una taza de té a la señora de la casa). Se podría argumentar que no vale la pena conocer a esos snobs, pero ahí está.
Una ligera enmienda a la respuesta del usuario de Quora: este hábito “claramente británico” ha llegado a otros lugares, como Australia (y también a otras “colonias”)