Soy muy quisquilloso, principalmente por las texturas y los sabores. Por ejemplo, durante toda mi vida, he comido cereal seco porque hasta el más mínimo toque de cereal líquido lo hace sentir empapado, y no puedo soportarlo. Aborrezco los encurtidos y odio cuando un restaurante los pone en mi plato porque el jugo contaminó todo lo que toca. No está loco por las frutas “chorros” que hacen cuando las muerdes.
Pero, soy solo yo. Conozco a muchos sordos que son amantes de la comida y comerán (o intentarán) casi cualquier cosa. También hay personas sordas que son cocineros, como Kurt Ramborger, Danny Delcambre y Melody y Russ Stein.
Sin embargo, podría ser que las personas Sordas estén más atentos a los sabores y los olores en comparación con las personas oyentes, aunque nuevamente, esto podría ser solo una variación individual. Sin embargo, esta conjetura necesita una verificación científica. Sin embargo, voy a compartir que, una vez, mi madre estableció una variación en el “Desafío Pepsi”, donde ella y otros miembros de mi familia hicieron una prueba de sabor ciego de Coke y Diet Coke, Pepsi y Diet Pepsi. . Yo fui el único en identificar correctamente las cuatro bebidas.
Ahora, si estuvieras preguntando sobre qué tipos de alimentos seleccionaría servir una persona sorda que organiza una fiesta social, obtendrías una respuesta diferente.