El trigo duro es una variedad de trigo que es particularmente dura y se utiliza para hacer pasta, sémola y productos similares. El trigo integral es cualquier clase de trigo que no se haya extraído la cáscara y, por lo tanto, no se haya pulido.
Entonces, no. Los dos términos se refieren a cosas diferentes. De hecho, puede tener trigo duro entero, aunque es poco probable que lo encuentre a la venta.
Supreme Content
¿Es la única diferencia entre capicola y jamón el corte del cual se derivó?
¿Cuál es la diferencia entre la langosta de Maine y la langosta canadiense?
¿Cuál es la diferencia entre varios fabricantes de refrescos SodaStream?
¿Cuáles son los beneficios de la leche de soja en comparación con la leche de vaca semidesnatada?
el trigo integral puede ser durumtoo pero es harina con salvado.
durum es una calidad de trigo utilizada para pasta y algo de sémola.
En algunos lugares la gente hornea pan con durum pero personalmente no me gusta.
More Interesting
¿Cuál es la diferencia entre sambar, kulambu, kuruma, chaalna?
¿Por qué es mejor la mayonesa que Miracle Whip?
Verduras: ¿Cuál es la diferencia entre un guisante y un frijol?
¿En qué se diferencian los chalotes de las cebollas?
¿De quién es la pizza mejor? ¿Domino’s o Pizza Hut?
Vino: ¿Cuál es la principal diferencia entre un Chardonnay y un Sauvignon blanc?
