¿Cuáles son algunos consejos para que un niño de 4 años coma vegetales?

Esas situaciones de “no como vegetales” me vuelven loco. (¿Son vegetales nueces?) Tome este escenario:

Día 1: Un niño no quiere comer su brócoli.
día 3: El mismo niño no quiere comer sus guisantes.
Día 5: El padre dice: “oh, deberías comer tus vegetales. ¿Por qué no te gustan los vegetales?”

Es el padre quien introdujo el concepto de “no te gustan los vegetales” en la mente del niño. Para él, los guisantes son guisantes, el brócoli es brócoli. No los agrupe inmediatamente. Un niño cambiará gustos y aversiones con alimentos individuales a lo largo del tiempo. Solo mantén la rotación en diferentes variedades de alimentos y grupos de alimentos y detén la discusión “¿por qué no te gusta X?”.

Mis niños pequeños comen una gran variedad de alimentos y atraviesan períodos de gustos y disgustos de diferentes artículos. Los entrenamos con una gama muy variada de alimentos desde el principio. Esa es la manera de hacerlo. Mezclar las dietas asiáticas y occidentales también ayuda, por supuesto. ¿Cuántos 5 años de edad les gusta el sushi y los quesos artesanales?

En resumen, siga rotando diferentes artículos y deje de etiquetarlos como verduras.
(Y sí, morir de hambre les ayuda también …)

Servirlos primero. No hay otros alimentos en la mesa hasta que se hayan comido los vegetales. Esto se ha demostrado en varios estudios para aumentar el consumo de vegetales a muchas edades. Sin embargo, se razonable sobre la cantidad.

Tenga en cuenta, también, que las verduras amargas le van a parecer terribles. Vístelos con algo delicioso. El queso a menudo es bueno.

Editar :

Escuche este episodio de Gastropod donde describen un método para expandir los gustos, a cualquier edad, que realmente funciona: Tiny Tastes. Puedes comenzar con pequeñas muestras de comida del tamaño de un guisante.

Primeros alimentos: aprender a comer: gastrópodo (la parte pertinente comienza aproximadamente a las 3/4 del episodio).

Más información en Lucy Cooke: Tiny Tastes.

Como a menudo escribo sobre los hábitos alimenticios de los niños, se trata de elección, no les dé ninguno. Si los niños saben que después de la cena habrá algo más para picar, o si se quejan en voz alta, obtendrán algo más para ellos, entonces hay muy pocos incentivos para comer lo que se sirve.

Aunque aprecio el consejo común sobre “hacerlo atractivo”, no creo que esta solución funcione a largo plazo. Los trucos no funcionan, pero les impresiona la idea de que comen lo que todos los demás están comiendo, o nada en absoluto, es la mejor manera de alentar a un comedor saludable.