Les Heretiques, del cap. d’Oupia en Minervois (parte del Languedoc-Rosellón en el SE de Francia). Es un vin de pays de un productor artesanal y natural. Old Vine Syrah y Carignan, se vende en los Estados Unidos por $ 9.99. El vino tiene mucha fruta, mientras que no es una bomba de fruta sobremadurada (todos los problemas demasiado comunes con los vinos VdP a este precio), suficiente estructura y acidez equilibrada para ser muy versátil en términos de emparejamiento de alimentos, y relojes en 12.5% de alcohol
¿Cuál es la mejor botella de vino francés comúnmente disponible por menos de 10 euros?
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Uggh, el vino Nouveau no es vino, es un truco de marketing diseñado para expulsar un montón de jugo nuevo, apenas jugo de uva. Sin embargo, gasta otros 5 dólares y muévete al Beaujolais Village Wines, como el Morgon o el Moulin a Vent o Fleurie. Estos son vinos serios por 10 euros más o menos. Mire las clasificaciones de Vin de Pays que puede encontrar en cualquier tienda de vinos. Literalmente significa vino del país y provienen de aldeas y no cumplen con las clasificaciones superiores. A menudo pueden ser geniales y muy asequibles. Esto es lo que la mayoría de los franceses beben todos los días. Languedoc es otra región de grandes vinos asequibles.
En cuanto a los blancos, vaya con Loire Valley Sauvignon Blancs o mezclas de Burdeos (SB y Semillion). Alsacia también puede ser un buen lugar para encontrar Reisling o Pinot Gris a precios asequibles.
Disfrutar
He disfrutado mucho la Reserva Perrin Cotes-du-Rhone Rouge y Cotes-du-Rhone Blanc. Hecho por Perrin et Fils, vignerons de la legendaria casa Chateauneuf-du-Pape Beaucastel, y disponible por debajo de 10 USD (y debe ser significativamente menor a 10 EUR).
Podría engañar y sugerir varios blancos de Alsacia, pero diría que algunos de los mejores Passetoutgrains de Borgoña, por ejemplo, los de gente de alta gama como Auguste Lignier – http://www.cellartracker.com/win ….
Otra dirección a considerar para algo diferente son los vinos de Cahors (Malbec francés, no del todo como “calcetines en la cara” como sus hermanos argentinos).
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