¿Cómo obtener suficiente calcio como vegano? (Comida + cantidad)

El calcio, necesario para los huesos fuertes, se encuentra en vegetales de hoja verde oscuro, tofu hecho con sulfato de calcio, leche de soya fortificada con calcio y jugo de naranja, y muchos otros alimentos comúnmente comidos por los veganos. Aunque la ingesta más baja de proteína animal puede reducir las pérdidas de calcio, actualmente no hay suficiente evidencia para sugerir que los veganos tienen menores necesidades de calcio. Los veganos deben comer alimentos ricos en calcio y / o usar un suplemento de calcio.

Vea más de la cantidad de alimentos con ingesta de calcio en:

http://www.vrg.org/nutrition/cal …

Pero si necesita más calcio, sugiera que tome suplementos alimenticios con calcio, pero si no lo desea, consulte el enlace. Tiene una mesa de alimentos veganos con alto contenido de calcio.

Hay muchas fuentes de calcio para los veganos. Mientras que el tofu y la leche de soja están ahí, por supuesto, pero la soya está asociada con algunos problemas de salud. Otras fuentes veganas de calcio incluyen berros, semillas de sésamo, nueces (almendras y avellanas). Debes consultar este artículo, contiene una lista de todas las fuentes veganas de nutrientes en una imagen infográfica en el medio del artículo: ¿Por qué una dieta vegana durante el embarazo es buena para tu hijo? Dirección elegante (ignora la parte del embarazo, las fuentes veganas son buenas para todo el mundo).

Espero que esto ayude

Un vaso o dos de leche de almendras al día sería suficiente. Hay buena evidencia que sugiere que la leche de vaca en realidad no es tan buena para tus huesos, así que realmente cualquier alternativa de leche será buena. Como otros han señalado, las verduras verdes, los productos de tofu y cualquier alimento generalmente fortificado con calcio son suficientes.

Hay mucho calcio en las plantas que comemos y, opcionalmente, en los alimentos fortificados con calcio. Algunas de las fuentes más ricas en plantas de calcio son las verduras de hoja verde, higos, almendras y otras nueces, sésamo y otras semillas, frijoles, tofu de calcio, yogur no lácteo fortificado y leche, cereales fortificados para el desayuno y jugos de fruta.

Desmitificando la Nutrición Vegana

¿Cómo obtengo suficiente calcio como vegano? (Comida + cantidad)?

Como adulto joven, debe obtener aproximadamente 1,000 mg de calcio diariamente. Nuevas cantidades diarias recomendadas de calcio y vitamina D

Como vegano, una porción de 4 onzas (~ 120 gramos) de tofu proporcionará la mayor parte de su ingesta diaria. Este recurso enumera muchos alimentos ricos en calcio y veganos: calcio

No es difícil obtener lo que necesita de los alimentos, y esto es infinitamente preferible a la suplementación.