Estoy bastante sorprendido de que nadie haya obtenido lo que es un micro tostador, todos estos son también cafés especiales, excepto los dos últimos.
- Café Avellaneda
- BUNA
- Espressarte
- Café Passmar
- Memorias de un Barista
- OnceOnce Tostadores de Café
- Cafe Shunuc
Además, hay algunas uniones de café de tercera onda / multiroaster como Almanegra Café, Cardinal y Drip Specialty Coffee.