El Hario Mini Mill es un molinillo de mano bien considerado que llevo conmigo viajando (de hecho, ¡está en mi equipaje de mano junto a mí en este momento!). Un beneficio adicional de esto es que debido al hecho de que el eje de transmisión tiene seis lados, puede colocarle fácilmente un taladro. No solo por la pereza, la estabilidad de un taladro significará que obtendrás una molienda más pareja en comparación con cuando estás puliendo a mano y enviándolo de todas las formas.
En Zassenhaus , tiene que verificar el origen de donde está hecho el suyo y solo comprarlo a distribuidores acreditados. Hay una gran diferencia en la calidad dependiendo de si se fabrican en Alemania o en otro lugar. Lamentablemente, hay falsificaciones disponibles que se fabrican en China, pero son casi indistinguibles cuando se compra en línea.
Finalmente, ninguna amoladora durará 100 años sin reemplazar las rebabas muchas, muchas veces. Las amoladoras manuales tienen rebabas pequeñas, por lo que podría tener que reemplazar las rebabas después de moler de 25 a 50 kg más o menos. Digamos que muele 20g por día, esto significaría 3-7 años de vida.