Aquí hay algunas diferencias entre el Arábica y el Robusta:
El mucho más conocido: Sabor. A menudo, Robusta tiene su sabor residual declarado como neumáticos quemados o caucho, que suena abominable. ¿Por qué el mal gusto?
Una perspicacia de que el regusto no es tan aceptable para Robusta es que ha agregado cafeína en comparación con Arabica. Que puede completarse como una aventura absoluta, pero la cafeína tiene un regusto de absinto que lo convierte en una bebida aborrecible. En realidad, el frijol Robusta tiene 2.7% de contenido de cafeína, aproximadamente el doble del 1.5% de Arábica.
Contenido de lípidos y amoroso: como se menciona aquí, Arábica contiene aproximadamente un 60% de lípidos añadidos y sobre alerta la absorción de amoroso que Robusta. Al parecer, esta agencia también tiene una gran influencia sobre por qué adoptamos el regusto de Arábica.
Desde una perspectiva cuantitativa, los frijoles en flor de Robusta se reparten en torno a la cantidad de granos de arábica en flor en el mercado de artículos.
Robusta es más fácil de cuidar en la granja, tiene un cultivo de la universidad y está por debajo de los insectos: la cafeína agregada es una protección actínica para la baya del café, ya que la abundancia en el Robusta es perjudicial para los insectos. Encontrará más información sobre las diferencias entre el cultivo de Arábica y Robusta en http://coffeesupremacy.com/robus … Espero que haya ayudado.