¿Cómo podemos alentar a las personas en el Reino Unido a cultivar la tierra?

Gran Bretaña es una nación rica, moderna e industrializada y no hay vuelta atrás en el tiempo, incluso si algunas personas extrañas pueden idealizar, “vivir de la grasa de la tierra”. La tierra en el Reino Unido sería mejor dejarla a la naturaleza, ya que también es costoso para producir mucha más comida, que requiere enormes subsidios.

No. La única forma de que Gran Bretaña produzca más de su propia comida es reemplazar “tierra” por “laboratorio”, llevando la agricultura a las ciudades y metrópolis, donde la mayoría de la gente ya elige vivir. La agricultura urbana es el futuro de la producción de alimentos en las partes altamente industrializadas del mundo:
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La agricultura urbana se vuelve mucho más rentable cuando se introduce el concepto de hidroponía y Agricultura Vertical , ya que el costo de la tierra en nuestras ciudades a menudo es prohibitivamente demasiado caro como para convertirse en “tierra” agrícola en un sentido tradicional.

Entonces, en el futuro, me puedo imaginar a grupos de personas incurables estableciendo sus propias granjas hidropónicas en viejos depósitos en desuso y otros edificios como una forma de producir sus propios alimentos y también un medio de obtener ingresos adicionales de la venta de excedentes a sus comunidades. Muchos podrían escalar e ir a lo profesional y 100% comercial.

La agricultura hidropónica se puede automatizar en gran medida y, una vez configurada, también requiere menos tiempo. Esto hace que sea mucho más atractivo para el residente urbano promedio que podría postergar el deshierbe, lidiar con las plagas y otras habilidades necesarias para cultivar alimentos en las parcelas.

Esto no es ciencia ficción, la tecnología está disponible para cualquiera hoy en día. Es solo que actualmente la demanda de esta tecnología a menudo es impulsada más por personas que quieren cultivar cosas para fumar, en lugar de comer …

Sin embargo, el costo de la iluminación por led, los paneles solares y el almacenamiento de la batería debería reducirse lo suficiente para que la economía de la agricultura urbana sea mucho más atractiva.

¿De dónde sacas la idea de que necesitamos el 20% de las personas en la tierra para una buena agricultura? Creo que esto es simple, llano, incorrecto. El único momento en que necesitamos tanta gente en la tierra fue cuando la mayor parte del trabajo se realizaba mediante mano de obra: trabajo campesino destructor y destructor de la salud del que, afortunadamente, hemos escapado. La agricultura ahora es una profesión de alta destreza y alta capital que utiliza grandes cantidades de maquinaria tecnológicamente avanzada. Y una buena cosa también. La suerte de un trabajador agrícola manual era un poco mejor que la esclavitud, mientras que el trabajador agrícola actual es un profesional capacitado.

Hay una ironía en esto en que las tierras de cultivo han sido una de las mejores clases de activos de la última década, pero en su mayoría son ignoradas por los expertos en riqueza de la ciudad que quieren un diversificador de cartera estabilizado que no esté correlacionado con el comercial. o los mercados inmobiliarios residenciales del Reino Unido.

La creciente población mundial, el precio del petróleo, la demanda de biocombustibles y el clima impredecible hacen que aumenten los precios de los alimentos, haciendo que la agricultura del Reino Unido sea más rentable de lo que ha sido durante muchos años. Incluso entonces, no veo a una de cada cinco personas mudándose al trabajo agrícola y no veo que un gobierno del Reino Unido apoye una economía posicionada de esa manera. En pocas palabras, el Reino Unido necesita productos o servicios de alto valor para exportar a fin de mantener su posición a nivel mundial y los gabinetes futuros continuarán centrándose en apoyarlos independientemente de cuán importante sea para nuestro medio ambiente la agricultura local.

Si aquellos de nosotros con suficiente espacio de jardín para producir cultivos para nuestras propias cocinas lo hiciéramos, ciertamente ayudaría a reducir las aminas y el impacto ambiental de nuestro consumo. Pero si necesitáramos que 1 de cada 5 trabajáramos en los campos, el gobierno más pronto financiaría compañías de tecnología que podrían crear los medios para mantener el personal a niveles actuales para que el resto de nosotros pueda ser empleado de forma más rentable en otros lugares.