¿Cuál es el mejor desayuno en Shanghai?

Hay muchos “mejores” desayunos en Shanghai, dependiendo de sus gustos y presupuesto. Aquí hay dos de mis favoritos, ambos en Puxi, porque ese es mi antiguo vecindario:

  1. En Xujiahui, en el emporio de compras electrónicas, en el piso más bajo, se puede obtener Xiaolongbao 小笼 包 fresco y té para el desayuno por 10 RMB en ese momento. Estoy seguro de que el precio ha subido un poco, tal vez 20 ahora, pero sigue siendo una ganga increíble.
  2. En Maominglu, en el Barrio Francés, hay numerosas tiendas que sirven pasteles largos frescos de Youtiao y leche de soja (que se comen por separado). 油条 / 豆浆. Es una especialidad de Shanghai y como una dona ligera para comer. Agregue azúcar a la leche de soya fresca si la necesita más dulce. Tan bueno…

En las calles de Pudong tienen un vendedor que vende fideos de Shangai (fideos de larga vida en caldo de pollo con cebollas de primavera) y siempre tengo dos huevos fritos encima. Todavía sueño con ellos