¿Cómo funcionan los fondos para vino?

Funcionan como fondos normales, pero compran vinos finos de todo el mundo, almacenándolos en bodegas en Suiza o en otro lugar. A veces trabajan sin comprar botellas, pero solo certificados, por lo tanto moviendo dinero y no vino real.
En los últimos tres años algunos de estos fondos funcionaron mejor que otros, pero casi en su totalidad aprovecharon la explosión de interés en BOrdeaux Grand Cru en China, así que no espero que continúen de esta manera.