¿Qué lugar se jacta de los mejores biryani, Hyderabad (estilo Dakhni) o Lucknow (estilo Yakhni)?

Ambos se jactan porque ambos tienen diferentes estilos de cocina. En lakhnavi Biryani, tanto el arroz como el pollo se cocinan primero por separado y luego se hornean. En hyderabadi, se ponen crudos dentro del handi y se cocinan. Debido a esto, sus gustos varían. Ten ambos y luego decide cuál te gusta más.