¿Cuáles son las mejores tiendas de sushi en el mercado de pescado Tsukiji?

Mi lugar de sushi favorito es en realidad fuera del área del mercado de Tsukiji:

SUSHI KATSURA

Muchos de los restaurantes dentro del área del mercado tienen precios inflados porque saben que pueden engañar a los turistas (tanto japoneses como extranjeros) que no conocen nada mejor. Pero hay muchos restaurantes de sushi igualmente buenos a precios más razonables si caminas hacia el Higashi Ginza.

Puede obtener los mejores precios (entre 900 y 1500 yenes) a la hora del almuerzo cuando estos restaurantes atienden a los empleados de oficina durante el almuerzo.

Una de las tiendas a la que mucha gente les gusta ir es Sushi Dai. Prueba el set omakase, donde el chef de sushi te servirá las mejores opciones para el día. He comido allí antes y es realmente bueno.
Tenga en cuenta que es bastante caro (alrededor de ¥ 4,000) y la cola a veces puede ser muy larga. (hasta 3 horas!)

Prueba Sagami cerca del mercado. Los puestos de sushi en el mercado son bastante caros y están llenos.