¡Debes ser de un área de habla inglesa de EE. UU.!
El uso de la palabra ‘Patty’ o ‘Patties’, que describe lo que en el mundo moderno se conoce como Hojaldre con relleno, es el uso del inglés británico. Este uso es mucho, mucho más antiguo (por unos pocos siglos) que el uso que describe un objeto blando en forma de disco, como una “hamburguesa de hamburguesa” o una “empanada de vaca”.