¿Por qué un pastel de hojaldre se llama patty en India?

¡Debes ser de un área de habla inglesa de EE. UU.!

El uso de la palabra ‘Patty’ o ‘Patties’, que describe lo que en el mundo moderno se conoce como Hojaldre con relleno, es el uso del inglés británico. Este uso es mucho, mucho más antiguo (por unos pocos siglos) que el uso que describe un objeto blando en forma de disco, como una “hamburguesa de hamburguesa” o una “empanada de vaca”.

Simplemente es. A Patty se le conoce comúnmente como una hogaza de algún tipo de pan relleno de vegetales o algo no vegetariano. Es muy popular en las universidades entre los estudiantes y en los mercados de carretera.