Bueno, si es para “The National Snack of India“, entonces supongo que nada puede hacerse cargo de “Wadapav”. Es como el aperitivo más sabroso disponible en India y en la India. Aunque muchos estados en la India no lo saben, pero al ser un Maharashtra, Wadapav es lo que anhelamos. Declarando otras razones:
1. Es la merienda más barata disponible. Generalmente cuesta 10 rupias, pero ahora en la mayoría de los lugares su precio se deprecia a 5 rupias.
2. Está hecho de ingredientes con alto contenido de Calorías, es decir, Patata (El relleno interno), Besan (La patata se fríe en aceite con besan vestido), y se sirve con pan (Ladi Pav). Así que con un wadapav al menos has tenido suficiente durante una hora más o menos.
3. Se puede hacer muy fácilmente en muy poco tiempo.
4. Se puede tener con o sin pav. “Wada sambhar” es otro plato delicioso que se puede hacer con él. También me encanta tener wada con chapati o pan rebanado.
5. Y por fin hay muy pocos que no aman, o les gusta el sabor de “Wadapav”