¿Cuál es la mejor manera de reducir la cantidad de tiempo que toma comer una granada?

Mi abuelo George era un cantante de conciertos y ópera, inventor y, como muchos cantantes, un excéntrico. Un hombre fastidioso que tenía horror a cualquier comida sucia o pegajosa, resolvió este problema hace muchos años en nombre de mi padre, que era un niño pequeño en ese momento, a principios de la década de 1930.

Mi padre, George Jr., amaba las granadas. Él y mi abuelo cruzaron un puente que cruzaba uno de los muchos arroyos de Los Ángeles para llegar a la tienda de comestibles italiana que los vendió, comprar uno y luego caminar a casa. En el medio del puente, mi abuelo inclinaba a mi padre sobre el borde del puente para comer su granada. Él lo sostenía firmemente por la parte posterior de su cinturón y el cuello, y todo el jugo y las semillas perdidas bajaban al arroyo en lugar de bajar por la barbilla de mi padre y colocarse en su camisa.

Este convite de granada fue necesariamente breve porque tuvo lugar en el aire.

El miedo acelera todos los procesos. Intentalo. Resultados garantizados.

Utilicé todo tipo de estrategias diferentes hasta que me di cuenta de cuánto disfruto lentamente y desarmo meticulosamente la granada. Es una experiencia relajante y meditativa, con notables beneficios de salud mental. Yo digo, cuanto más lento, mejor.

Lo que suelo hacer es:

  1. Corta la parte superior (el lado que tiene esta muesca de forma de flor). No demasiado, solo lo suficiente para poder ver parcialmente las divisiones internas de la fruta.
  2. Luego corto las rodajas a lo largo de las divisiones internas.

Si lo haces con cuidado, terminarás con algo como esto: