¿Cuántas variedades diferentes de queso existen hoy en 2015?

Gracias por el A2A:

Es casi imposible de responder … Sé que te encantaría obtener una lista estricta de “americano, gouda, cheddar, suizo”, etc., pero hay demasiados para enumerarlos o incluso números para ese asunto. No solo hay una multitud de tipos, también hay una multitud de variaciones entre los tipos. Está Wenslydale … luego está Wenslydale con arándanos, Wensleydale con arándanos, Wenslydale con manzanas, etc. Hay cheddar blanco suave, cheddar blanco afilado, queso cheddar blanco extra fuerte, queso cheddar blanco envejecido, lo mismo para cheddar común. Hay brie, crema brie, crema doble brie, triple crema brie … Yo diría que probablemente puedas encontrar entre 20 y 30 tipos diferentes de queso en un día cualquiera en tu supermercado local, y luego si vas a una tienda completamente diferente encontrarás una selección completamente diferente, igualmente grande. Entonces para responder a tu pregunta … infinito. Existen infinitas variedades de queso hoy en día. ¿Hay un número real? Probablemente … pero no uno que podamos contar o que permanezca estancado en el día a día.

Hay más de 900 quesos diferentes en el mundo, y este número varía día a día.