Matzo, la comida de matzá y cualquier otra forma de matzá se considera kosher para la Pascua. Matzo se anima debido a su naturaleza simbólica. Más allá de eso, hay muchas opciones de comida disponibles. Aquí hay una lista de alimentos que puede comer durante la Pascua:
– Matzo en cualquier forma
– Cualquier tipo de fruta
– Cualquier tipo de vegetal, excluyendo los listados bajo kitniyot
– Carne de res, pollo, pavo, pato, ganso o pescado con escamas.
– Huevos y claras de huevo
– Nueces, harinas de nueces y mantequillas de nueces puras (sin aditivos), excluidos los cacahuetes, las semillas de sésamo y las semillas de amapola.
– Los productos lácteos, como el queso, el yogur y el kéfir, son aceptables cuando no se mezclan con aditivos (como el jarabe de maíz).
– Quinoa.
– Especias
– Hierbas
– Caldo de carnes kosher y caldo a base de vegetales
– Cualquier producto empaquetado o procesado con un kosher para Pesaj hechsher (sello de aprobación de una organización kosher) se considera aceptable para el consumo de Pesaj.
– Gebrokts – La palabra gebrokts se traduce del yiddish a “roto”, y ha llegado a significar “matzo húmedo”.
Espero que esto ayude por cualquier razón que estés buscando … ¡disfruta de tu comida! (No me gusta Matzo) jajaja …
